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發布時間:2020-08-04 04:49  





冷庫的隔潮、隔汽工程準備工作
融化瀝青時,先在鍋內加入50%的瀝青,加熱至融化后再加入30%的瀝青,待融化后再將其余的陸續加入。融化瀝青時要注意安全,在融化處應設置泡沫滅火機、濕草包及鍋蓋等。若瀝青燃燒時,應先用鍋蓋將鍋蓋上,上面再鋪濕草包,并馬上撤火。不要隨意調整壓力控制器的設定值,否則壓力控制器無法起到保護作用。待爐灶內全部熄火后,慢慢打開鍋蓋,再入一些瀝青塊,使鍋內溫度降低,就可恢復正常工作。
常用的冷庫保溫材料有稻殼、聚苯泡沫塑料、聚氨酷硬質泡沫塑料等。稻殼取材方便,但熱阻較小,易吸濕,且用量大。冷庫耗能的因素主要包括冷庫制冷系統的性能,制冷劑的選型,壓縮機、冷凝器和蒸發器的選型,冷庫的規模及平面布局等。一般若在庫房門的密封條或冷庫隔熱壁密封處出現了結露現象,則表示該處密封不嚴密。在冷庫庫房溫度一定的條件下,將溫差(蒸發溫度與庫房溫度的差)縮小,蒸發溫度可以相應地提高,冷庫制冷機的制冷量就會有所提高。


和傳統的保鮮冷庫相比,氣調保鮮冷庫的前期投資比傳統保鮮冷庫多,但在后期運營上,氣調保鮮冷庫更節能,節省運營成本。冷庫耗能的因素主要包括冷庫制冷系統的性能,制冷劑的選型,壓縮機、冷凝器和蒸發器的選型,冷庫的規模及平面布局等。從冷庫板來說。冷庫安裝的設計溫度越低,對制冷設備的要求就越高,冷庫安裝的成本也就越高。冷庫板的厚度,以及冷庫板每個單位的密度以及冷庫板 的材質等,這些都決定著冷庫板的價格,也直接影響到冷庫的制冷效果。


一般來說冷庫越大,對技術和材料的要求就會越高,價格的話大型冷庫不是按小型冷庫體積大小一到兩倍來計算,而是成倍的增長。針對冷庫清潔及消毒。因為酒店蔬菜保鮮冷庫直接涉及到食品安全問題,因此要定期清潔消毒冷庫,保證冷庫的衛生狀況。針對已經產生了異味的冷庫要進行及時整理清潔,可采用食醋噴霧方法進行排污排味。低溫環境中,特別是在周期性和融解循環過程中,建筑結構易受破壞。冷庫成本包含兩大部分,冷庫建造成本以及后期冷庫的運作費用。

