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發布時間:2020-07-31 03:04  





冷庫方面還存在著行業集中度低的問題,目前仍無具有整合能力的巨頭。根據中國倉儲協會冷鏈倉儲分會統計,排名前十的冷鏈倉儲運營商2014 年冷庫保有量為930 萬立方米,占整個市場的10.5%;排名前三十的運營商2014 年冷庫保有量為1531 萬立方米,占整個市場的17.3%。運營分散現狀使得企業各自為政,無法形成規模效應進行優化調度,以致拖累行業整體盈利水平。
所謂供應鏈型是指圍繞核心企業,通過對信息流、物流、資金流的控制,從采購到終端整個過程提供低溫運輸、加工、倉儲、配送服務,然后由分銷網絡把產品送到消費者手中。總的來說,就是將供應商、制造商、物流商和分銷商連成一個整體的功能網鏈結構。這種商業模式比較先進,是國內最近兩年才興起的。
“物流分為企業物流和物流企業,服務范圍以倉儲和運輸為主。生鮮供應鏈則是物流企業進化的新高度,包括供應鏈管理、供應鏈服務和供應鏈金融,而物流則是供應鏈服務的基礎服務,是供應鏈鏈條的一個環節。供應鏈公司是沒有車輛的物流公司,沒有牌照的金融公司,沒有貨物的貿易公司。
在東莞冷鏈物流迅猛發展的今天,依然存在著散亂的問題。面對深圳資源信息的不對稱,有一些平臺型冷鏈脫穎而出。該模式是指以大數據、物聯網技術、IT技術為依托,融合物流金融、保險等增值服務,構建“互聯網 冷鏈物流”的冷鏈資源交易平臺。
中國冷鏈市場的現狀是既不缺人才需求,也不缺產品供給,更不缺教育資源,缺少的是結構進行合理而均衡的冷鏈基礎服務設施。
目前,我國冷庫網絡不足,分布不均衡,且大部分冷庫設備陳舊落后,缺乏現代化的保鮮冷藏設備,無法滿足生鮮產品低溫控制的全過程,導致生鮮產品在運輸過程中損耗極高,大大增加了生鮮產品的冷鏈物流成本。
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如何讓東莞冷鏈物流配送不掉鏈子
在一方面,包裝應加以改進。現在商家送的新鮮,大多采取“泡沫盒 冰”的模式,有的甚至是用冰凍礦泉水瓶冷卻。的情況下這樣做增加了包裝,重量體積,泡沫箱會造成污染,但交貨的方式來熔化,從而導致商品的惡化仍時有發生。促進研究及新型絕緣封裝的發展,顯得尤為重要。
根據研究報道,已經有商家可以使用超低溫蓄冷劑代替冰袋,這不失為一個好的嘗試。不過,要真的讓包裝趕上趟,恐怕要整個中國包裝設計行業動起來進行企業產品技術創新,產品質量標準同時也要跟上。