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發(fā)布時間:2020-07-29 06:32  





過濾設備:將蒸出的酒經過過濾設備過濾催陳雜味就可以出售了,小酒坊過濾設備可以選用精密過濾器或者硅藻土過濾器。
儲酒壇:小酒坊儲存白酒優(yōu)選土陶酒壇,土陶酒壇可以加速酒中物質的反應,儲存時間越長,酒質越香。葡萄酒釀好以后,短時間不會全部喝掉,保存起來需要用一個具有密封能力的容器裝滿,這種設備我們在家找空的酒瓶就可以了,能夠避光的,更好。
攪拌工具:葡萄酒發(fā)酵過程中,為了讓酒的顏色更好,會用攪拌工具每天攪拌一兩次,這個攪拌工具我們可以自己用棍子就行,筷子也將就可以用。
佛山市潛信達釀酒包裝設備有限公司是一家專業(yè)生產酒類釀造設備及酒類包裝設備的民營技術企業(yè)。主要產品有:全自動洗瓶機、節(jié)能干瓶機、精度灌裝機、杯裝旋蓋機、多功能蒸煮機、節(jié)能蒸餾設備、發(fā)酵罐、糖化槽等一系列酒類、飲料類配套設備。耐腐蝕,使用壽命長等特點,是白酒企業(yè)更新換代同類釀酒設備的優(yōu)質產品。電加熱和蒸汽加熱優(yōu)缺點:因為商業(yè)化的釀酒設備大部分需要分步糖化,所以糖化過程中需要升溫,這就對加熱的方式和設計要求比較高。
白酒制作過程包括,原料的處理、拌糟、蒸糧蒸酒、打量水、攤涼、撒曲、入窖發(fā)酵、蒸餾、勾兌、貯存等幾個大步驟。其中發(fā)酵和蒸餾是不可缺少的步驟之一,蒸餾是白酒釀造過程中非常重要的一個釀酒設備。
很多廠商選擇生產白酒,都是因為白酒的零售價一般是以成本的數倍出售的,盈利極高。白酒的銷售渠道廣,銷售白酒不需要自己去創(chuàng)建渠道,超市、飯店等地方就是一個很好的銷售渠道,無需花費任何成本來建設銷售渠道。3、釀酒設備:釀酒設備又稱蒸餾設備,將發(fā)酵好的酒醅倒入釀酒設備中,用電或者煤加熱釀酒設備,將酒醅中的乙醇、水以及各種有機物蒸餾分離。還有白酒是有增值空間的,白酒儲存的時間越久,價格越貴,不用擔心其會過期會貶值。