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發布時間:2020-07-26 08:06  





食堂推進智慧食堂建設的優勢,
一是符合發展趨勢,就餐員工可通過手機APP、小程序、公眾號等多個預訂餐渠道,錯開食堂就餐高峰期,提前訂餐并定時取餐,滿足員工多樣化的就差需求;
二是提升就餐體驗,“智慧食堂”啟用后,就餐員工可通過金融級AI人臉識別支付,在食堂檔口進行消費,手機端直接獲取當日消費明細推送,并可通過智能硬件進行自助賬戶充值;
自助餐消費解決方案:
為節省單位食堂人工成本,智慧食堂消費系統在單位食堂自助餐場景中,可通過投放人臉識別速通門,自動監測就餐員工身份的信息并進行自動扣費。食堂管理者通過系統后臺提前錄入單位員工的人臉信息、支付賬戶等,當員工進入食堂時可自動識別人臉,防止陌生人隨意進場,提升就餐效率。同時,系統設備可放f射紅外線對人體體溫、食堂環境進行監測,保證食堂就餐安全。此外,智慧食堂消費系統可實現無人值守、自動扣費的功能,極大降低了食堂運營的人工成本。

智慧餐臺整個系統主要分為三大部分:智慧餐臺、智慧餐具和智慧餐臺結算系統。商隨客聚,客隨商來,如何解決好買方和賣方的矛盾也是此次智慧餐飲革新的一大關鍵。對于學校食堂管理者來說:首先實現了食堂運營成本下降,降低人工成本,減少開支。由于是學校師生自助選菜,自助結算,省去一些繁瑣的服務環節,食堂服務員不再需要為就餐人員點菜、送菜等等服務工作,占用服務量明顯減少,效率提升。其次,創新了就餐用餐模式,明碼標價,菜品新鮮,結算透明等服務能力大幅提升,就餐體驗度勢必提高,就餐人員群體增加。第三,不僅降低成本,而且提高產品和服務的更好體驗度。就餐人員和食堂服務人員可以充分互動,不斷改進食堂餐廳的服務水平,并且,通過智慧食堂的便捷化科學管理,可以對用餐的趨勢進行分析和預測,進而逐步做到避免食物浪費的情況。