蘭州拉面專用鍋廠家的行業須知

煮面爐特性/使用說明

特性

     1.不銹鋼爐身，豪華外形設計,整機結構安全合理.      2.采用高的效率能發熱器,節能.升溫快.      3.配備注水開關龍頭和排水閥,使用更方便，用于麻辣串麻辣燙分煮,噴流煮面,煮面。      

 使用說明  

    麻辣串麻辣燙屬街頭和快餐小吃，其形式與街頭的小攤大致相同，只不過烹調方式有異。      在煮面爐內放有各式串好的雞雜、牛雜、大小chang及各種魚丸、肉丸、粉丸、豆腐干等等；鍋中加好滾沸的老湯，然后，還可隨意涂些各式調料，有麻有辣，吃起來又麻、又辣、又燙，且價格便宜，味道各異，俗稱為麻辣燙或者麻辣串。 煮面爐不僅可以分開煮麻辣燙麻辣串也可以同時煮各種面、米線、米粉、粉絲、擔擔面等！各種食物。2、安全更環保:燃料不會泄漏、沒有明火燃燒更安全，很大程度上避免了燃燒、爆1炸等事故的發生。

特性

1.不銹鋼爐身，豪華外形設計,整機結構安全合理.

2.采用高的效率能發熱器,節能.升溫快.

3.配備注水開關龍頭和排水閥,使用更方便，用于麻辣串麻辣燙分煮,噴流煮面,煮面。

使用注意事項

1.本產品發熱板嚴禁長時間干燒,使用前必須安全接地，清潔時不得用噴水管清洗。

2.本設備使用的電源電壓必須與產品銘牌的供電電壓相符。

3.用戶需在設備附近裝上合適的電源開關，熔斷器及漏電保護器，開關前面不許堆放雜物，方便才操作。

現代的煮面爐根據結構的不同，可以分為有4孔至12孔的不同產品， 因此四川成都面館專用煮面爐廠家建議在選購前，要考慮到使用場所的實際需求，人1流量的多少，然后再確定不同結構的產品。

從使用功能方面分析。現代煮面爐的功能多樣，如煮面爐連水盆、煮面爐連焗爐等，選購時，因此用戶在選購煮面爐時一定要根據自身的需求來選擇相應功能的煮面爐，要想想是否需要有這些功能，然后從價格、節能等方面做一個全1方位的考慮。

覆底式導熱商用電熱鍋具備燃氣灶的所有功能，覆底式導熱商用電熱鍋具備燃氣灶的所有功能，超越了電磁爐的運行穩定性 。無明火、無噪音、無輻射、安全高1效、節能環保、物美價廉，是現代類型餐飲行業首1選之佳品。

覆底式導熱商用電熱煲（湯桶、煮面爐）主要適用于煲粥、煲湯、煲飯、燉煮各種食品，操作方便。采用先進的覆底導熱技術，省時、省電。