蘇州吳中區(qū)盒飯配送比較放心 蘇州好滋味

蘇州好滋味餐飲團膳公司承包食堂的方式：

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本公司委派專業(yè)zi深的廚房工作人員到貴公司廚房直接服務(wù)，接受貴公司監(jiān)督，為貴公司員工提供色香味俱全的飲食服務(wù)。

貴公司提供廚房、現(xiàn)有廚具、水電及本公司工作人員的住宿，廚具若不夠由本公司增添。若沒有廚房設(shè)備，本公司可免費為貴公司制作當今國內(nèi)1流的廚房設(shè)備和餐具。

貴公司廚房工具維修費、柴油費、廚房工作人員工資、采購所有飲食費用，都由本公司負責承包。

貴公司職工的飲食標準由貴公司自定。飲食費用由本公司先付，憑名冊計算飲食費，一個月結(jié)帳一次。

飲食的合理搭配

飲食滿足身體的各種營養(yǎng)需求，有足夠的熱能維持體內(nèi)外的活動；有適當量的蛋白質(zhì)供生長發(fā)育、身體組織的修復(fù)更新、維持正常的生理功能；有充分的無機鹽參與構(gòu)成身體組織和調(diào)節(jié)生理機能；有豐富的維生素以保證身體的健康，維持身體的正常發(fā)育，并增強身體的抵抗力；有適量的食物纖維，用以維持正常的排泄及預(yù)防某些腸道疾病；有充足的水分以維持體內(nèi)各種生理程序的正常進行。飲食要遵循食物中熱能和各種營養(yǎng)素含量充足，種類齊全，比例適當；經(jīng)過專業(yè)培訓，改善員工服務(wù)態(tài)度，落實衛(wèi)生及提高廚務(wù)技能，抑制浪費，大大提高飲食質(zhì)量。飲食中供給的營養(yǎng)素與機體的需要兩者之間保持平衡。

飲食誤區(qū)

1.多吃蛋白質(zhì)不會長脂肪。每克蛋白質(zhì)與碳水化合物氧化后均產(chǎn)生4.1千卡的熱量。無論蛋白質(zhì)還是蛋白質(zhì)碳水化合物，攝入過多，所產(chǎn)生的熱量身體消耗不了，都會變成中性脂肪貯存與皮下，使人發(fā)胖。

2.用熱油鍋炒菜。過熱的油鍋中，容易產(chǎn)生一種硬脂化合物，人若常吃過熱油鍋炒出來的菜，易患低酸性胃yan和，如不及時，還可以誘發(fā)胃ai。

3.用生水冷卻蛋。將煮熟的蛋浸在冷水中，蛋殼隨好剝，但病菌卻仍有機可乘。如果要讓蛋殼好剝，只需在煮蛋的時水中加如少量shi鹽。