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發(fā)布時(shí)間:2021-08-05 07:29  





超聲波提取濃縮機(jī)組介質(zhì)內(nèi)部或少地溶解了一些微氣泡
通常情況下,超聲波提取濃縮機(jī)組介質(zhì)內(nèi)部或多或少地溶解了一些微氣泡,這些氣泡在超聲波的作用下產(chǎn)生振動(dòng),當(dāng)聲壓達(dá)到一定值時(shí),氣泡由于定向擴(kuò)散(rectieddiffvsion)而增大,形成共振腔,然后突然閉合,這就是超聲波的空化效應(yīng)。這種氣泡在閉合時(shí)會(huì)在其周圍產(chǎn)生幾千個(gè)大氣壓的壓力,形成微激波,它可造成植物細(xì)胞壁及整個(gè)生物體,而且整個(gè)過(guò)程在瞬間完成,有利于有效成分的溶出。

擠壓法適用于蕓香科柑橘屬植物的表皮,就是我們所說(shuō)的果皮
擠壓法適用于蕓香科柑橘屬植物的表皮,就是我們所說(shuō)的果皮。如果我不說(shuō),你會(huì)不會(huì)認(rèn)為檸檬、甜橙、葡萄柚這些植物,是用它們的果肉去萃取呢?它們的果肉還是留給榨汁機(jī)吧,精油的萃取需要的是它們的果皮哦。早期,人們是用手工壓榨的方式來(lái)萃取果皮里的精油,進(jìn)入20世紀(jì)后則采用機(jī)器使用離心分離法去收集精油。擠壓法萃取得到的精油與植物本身的香氣接近,但容易混有雜質(zhì),容易氧化,所以采用擠壓法萃取的精油開封后需要盡快用完。

如果是特別難萃取精油的植物,尤其是需要從根部、木質(zhì)萃取精油的植物,通常會(huì)用滲透蒸餾法。通過(guò)改變蒸氣的行進(jìn)方向,迫使蒸氣從上往下壓,滲透植物體,通過(guò)蒸氣壓力,促使細(xì)胞壁劈裂并釋放精油,蒸氣帶著精油分子往下冷凝聚集。由于使用的蒸氣少,流動(dòng)速度慢,能夠完好地保留精油的成分,萃取出的精油質(zhì)量高,但技術(shù)含量高。