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發布時間:2020-08-14 07:57  





“智慧餐廳”是基于物聯網和云計算技術為餐飲店量身打造的智能管理系統,通過客人自主點餐系統、服務呼叫系統、后廚互動系統、前臺收銀系統、預定排號系統以及信息管理系統等可顯著節約用工數量、降低經營成本、提升管理績效。
“智慧餐廳”的強大的后臺管理系統便于經營者查詢、分析各種數據資料,尤其是其它系統均無法實現的工作效率分析,老板還可以對餐廳經營狀況實施遠程監控。
智能餐盤整個系統主要分為三大部分:智能餐盤、智慧餐具和智能餐盤結算系統。
智能餐盤:智慧餐飲結算終端,主要采用自助選餐和自助結算模式,實現整個餐廳從購餐到結算的高gao效、有序。智能餐盤適用于自助模式的餐廳。
智慧餐具:智能餐盤系統的重要組成部分,有各種色彩的碗碟,內置RFID射頻芯片的通信和管理,實現快速結算。
1、顧客進入餐廳領取托盤,在各個區域選取所需菜品放入托盤中。
2、選完所需菜品后到智慧餐臺排隊等候結算,排隊時應將托盤放置在等候區內等候結算,不能越線放入結算區。
3、托盤放入結算區,顯示屏會立刻顯示出菜品名稱、價格等信息,同時系統語音提示“請付款" ,操作員與顧客確認無誤后將智能卡放在刷shua卡區就可完成結算,結算成功或失敗系統都會有語音提示。
至此,到底是智慧餐臺更好,還是傳統消費機更好,已經不言而喻!不過重在每個食堂管理者選擇,以及經營投資成本的多少來決定。盲目的跟風往往有時候會給食堂經營帶來壓力,因此,食堂結算專家也好,食堂高大上也罷重點在于合適與否。
城市智能餐廳加盟優勢
1. 顧客
在顧客方面,顧客能減少結算時浪費的時間。這是因為食堂自助結算計價皆由自助結算臺完成,2秒1單,快速結算,不排隊,不擁擠。食堂自助結算系統亦能給予顧客更多的透明度,因為每一份菜價、總價都清晰地顯示在顯示屏上,消費明晰清楚,再無糾紛。
2. 供應商
在供應商商方面,食堂自助結算系統能減少對員工的需求,而且其效率及所占空間亦小得多。