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鹽皮蛋，四川鹽皮蛋鄧家鹽皮蛋批發(fā)店

鹽皮蛋

    四川鹽皮蛋，雞蛋蛋白質(zhì)的碳水化合物占比很合適人體系統(tǒng)必須、易為人體消化吸收，使用率達(dá)到98%之上。身體對(duì)雞蛋蛋白質(zhì)的消化率可達(dá)到98%。每豪克生雞蛋含人體脂肪11～15克，_(:з」∠)鄧家鹽皮蛋，關(guān)鍵集中化在雞蛋黃里，也非常容易被身體消化，雞蛋黃中帶有豐富多彩的大豆卵磷脂、酶蛋白類、蛋黃素及其鈣、磷、鐵、維生素A、維生素D及B族維生素。

      這種成份對(duì)提高神經(jīng)系統(tǒng)的作用大有益處，因而，生雞蛋也是不錯(cuò)的健腦食品先用清水將鴨蛋洗去污濁晾曬，再將廣安荼葉放進(jìn)炒鍋熬釅，倒進(jìn)瓦缸中等水平茶水制冷，放進(jìn)食用鹽，后置攝像頭鴨蛋于茶水中蓋上密封性，泡浸若干天后取下煮到適度情況下即成廣安鹽皮蛋。

廣安鹽皮蛋，四川鹽皮蛋鄧家鹽皮蛋批發(fā)店

廣安鹽皮蛋

    只吃過(guò)高郵咸鴨蛋沒(méi)有吃過(guò)廣安鹽皮蛋的人，在杰出吃客圈里是被瞧不起的，故居廣安，那邊的鹽皮蛋有300的腌漬歷史時(shí)間一顆鄧家鹽皮蛋能享有三種美味，松花蛋的Q彈、咸蛋的油沙、茶葉蛋的香醇真是是家居旅行裝備良食啊腌漬鹽皮蛋，每一顆蛋都需要用心選擇 廣安鹽皮蛋的美味竅門便是當(dāng)廣安荼葉，

     四川鹽皮蛋另配以大料、香葉、香、肉蔻、八角、白扣、三奈、鮮姜等十幾味食用香料依照獨(dú)門配制入鍋熬煮 24小時(shí)，并在出鍋前添加相對(duì)應(yīng)和小量的食用純堿。 就是這樣睡在布滿香辛料的湯湯里睡上半個(gè)月上下 醒來(lái)后上屜煮熟，割開便是美味絕美大眾都喜愛(ài)的鹽皮蛋了，僅有廣安才有哦。每一次謝四川的美食都隱約有股子傲驕氣在心里。

零售的皮蛋，四川鹽皮蛋鄧家鹽皮蛋批發(fā)店

零售的皮蛋

       銷售市場(chǎng)上零售的皮蛋，因許多是家庭型小型加工廠生產(chǎn)制造的，一些皮蛋商品配料成份占比沒(méi)法確保配制規(guī)范，造成鉛含量超標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)身心健康有影響。而鹽蛋也因含鹽量較重，多服用也不利身心健康。鄧家鹽皮蛋正好填補(bǔ)皮蛋、鹽蛋的不夠。原料采用本地的地區(qū)改良品種達(dá)州麻鴨蛋。

     腌制鹽皮蛋也是有嚴(yán)苛的程序流程規(guī)范。挑選出尺寸勻稱、表皮光潔、沒(méi)有縫隙的鵝蛋，四川鹽皮蛋，歷經(jīng)手工制作和設(shè)備2次清理，晾曬后放進(jìn)窖池。常用的腌制湯底是用大料、良姜、香、肉蔻、八角、白扣、三奈、荼葉、鮮姜等十幾味中草藥材配置而成。“再加上科學(xué)規(guī)范的腌制時(shí)間，并依據(jù)不一樣時(shí)節(jié)里溫度的轉(zhuǎn)變調(diào)整蛋池中蛋的占比，才可以腌制出美味可口的鹽皮蛋。