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發布時間:2020-07-24 05:12  





公司成立以來發展迅速,業務不斷發展壯大,我公司主要經營炊事用具、燃氣用具、食品加工機械、制冷空調設備、建筑材料、日用百貨、五金交電的批發、零售;給排水設施的安裝。(依法須經批準的項目,經相關部門批準后方可開展經營活動)二,我公司與多家廣東金屬制廚房及衛生器具廠黃頁零售商和代理商建立了長期穩定的合作關系,品種齊全、價格合理,企業實力雄厚,重信用、守合同、保證產品質量,以多品種經營特色和薄利多銷的原則,贏得了廣大客戶的信任,公司始終奉行“誠信求實、致力服務、唯求滿意”的企業宗旨,全力跟隨客戶需求,不斷進行產品創新和服務改進。
酒店廚房設備設計,酒樓廚房設計,食堂廚房設計商用廚房設備是指適用于酒店、飯店、餐廳等餐飲場所以及各大企業單位、學校、工地食堂的大型廚房設備。它的特點是產品種類多、規格、功率、容量等各方面都比家用廚房設備要大很多、價格也比較高,側重于整體廚房,涉及到金屬材質部分已經全部采用不銹鋼材質。其大致可分為五大類:灶具設備、排煙通風設備、調理設備、機械類設備、制冷保溫設備。商用廚房設備其大致可分為五大類:灶具設備、排煙通風設備、調理設備、機械類設備、制冷保溫設備、灶具設備

目前用的比較多的是或者液化氣灶。其中,常見產品有,雙頭單尾灶,雙頭雙尾灶,單頭單尾炒灶,雙頭和單頭的低湯灶,單門、雙門以及三門蒸柜等。日韓式廚房還要用到鐵板燒設備等。這些燃氣設備一般要經過相關的檢測,方可使用。隨著電磁技術的發展,現在已有一少部分廚房開始使用電磁灶具,綠色環保,節省成本,將是未來的發展趨勢。不銹鋼材質屬于鐵與鎳、錳等金屬的合金,因此,其保養要充分做到以下幾方面:
1、定期用濕布將其表面的臟物擦凈,再用干布擦干。
2、避免醋、料酒等各種液體調料灑在其表面,一旦發現,要及時用清水沖洗,并擦干。
3、不要經常來回挪動灶臺、貨架、炊事機械等設備,特別是利用地板滑動。
4、不銹鋼灶具要經常檢查是否漏火。
5、炊事機械像和面機、切片機等,不要懶,要及時清潔。

商用廚房設備是指適用于酒店、飯店、餐廳等餐飲場所以及各大事業單位、學校、工地食堂的大型廚房設備。它的特點是產品種類多、規格、功率、容量等各方面都比家用廚房設備要大很多、價格也比較高,側重于整體廚房,涉及到金屬材質部分已經全部采用不銹鋼材質。日常生活在廚房的活動比較頻繁,廚師更是如此,如果對廚房設備布置或者活動方式不能科學安排,會讓人感覺擁堵,又沒工作效率,因此科學的設計廚房是享受輕松廚房生活的關鍵。

我們廠是集科研、設計、生產于一體的不銹鋼廚房設備廠家,主要產品有廚房冰柜、保鮮冷柜、燃油燃汽爐灶、食品烤箱、蒸飯車、保溫工作臺、儲藏柜、排油煙罩、環保煙罩、 開水器、電餅鐺、餐車、存放架、洗涮池等100多個品種,300余種規格型號的不銹鋼廚房設備,并代理品牌廚具,西餐用具,機械產品及配件。另外本廠還聘請專家成立了星級酒店廚房研究開發中心,成功開發了港式、潮式、上海式等系列不銹鋼廚房設備,產品質量優良,造型美觀,適用于星級賓館、酒店等大型娛樂場所廚房烹調之用,并提供整套廚房設計、顧問服務承接有關廚房的各類工程。
商用廚房設備中烤箱和蒸汽柜使用注意事項
1.操作者應了解電烤箱的工作性能,會使用電烤箱。
2.操作者在使用電烤箱時應檢查電烤箱的工作是否正常。
3.電烤箱內溫度高時可達300度以上,將烤盤拿出時一定要戴好安全手套,以防燙;
4.操作者在清理烤箱內時,應先斷電,斷電后烤箱內爐溫降低后方可進行清潔,以免燙。
蒸氣柜
1.操作者應了解蒸氣柜的工作性能,會使用蒸氣柜。
2.操作者在使用蒸氣柜時應檢查是否可以正常工作,是否有蒸氣管漏氣,或氣壓不穩等現象,發現后立即通知維修人員檢修。
3.操作者在使用蒸氣柜時,要保護好雙手,蒸氣柜內高溫度可達100度以上,必須先關閉蒸氣,拿好手布,待蒸氣熱量散出后再取出所需物品。
4.操作者在清理蒸氣柜時,要先關閉蒸氣閥門,待溫度降低后方可清潔。
廣州金品廚具有限公司集策劃、設計、營銷、生產、工程研發、維修為一體,專業從事中、酒店、酒樓、賓館、會所廚房和企業單位員工飯堂、高等院校學生食堂等廚房設備工程的設計、制造、安裝和售后服務,并代理多種品牌食品加工機械和西餐廚具。
公司主要產品有各種規格燃氣爐、柴油氣化爐、冷藏柜、保鮮砧板臺、點心陳列柜、冷柜、調理臺、餐車等系列不銹鋼廚房設備及排油煙系統設備和冷庫。
我司可依照客戶的不同需要和場地的實際條件,根據有關部門相關的規定,制訂出一套品質佳的工程方案,經濟、合理、實用、耐用、方便、衛生、美觀的廚房工程是我司不變的原則。
我司專業設計、繪圖、制造、安裝及咨詢各酒樓、賓館、飯堂、不銹鋼、煤氣、油渣爐具工程,中西各類抽油煙機罩、鮮風抽風及運水凈化系統、冷熱柜臺、廚房配套工程,不銹鋼各類制品及不銹鋼室內外裝飾工程,專業生產商用電磁爐,電蒸飯柜,不銹鋼熱水爐,節能爐灶,不銹鋼水塔及保溫水箱。