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久鼎高粱煮酒設備介紹

    高粱煮酒設備廠三是包裝物的循環利用。回收舊瓶是行業內的傳統，但由于近年來制假嚴重，使得規范企業受害不小，企業不得不想出種種防偽措施，循環利用的瓶子越來越少。在我國有關部門規范市場秩序力度加大后，制假售假會越來越少。

釀酒業從標準體系到生產管理正在完善，一些規范生產企業的市場環境條件已逐步得到改善。

     四是廢氣治理與利用。現在大部分高粱煮酒設備中、小白酒企業，不僅鍋爐煙氣未得到治理，而且鍋爐是自己制造的土鍋爐，有的小酒廠還在燒地灶。

目前，白酒設備白酒行業在鍋爐煙氣的治理上必須下功夫，用節能無污染的鍋爐是行業的目標。

辦一個白酒廠具體需要購買哪些高粱煮酒設備？

     1、發酵罐：對于大型酒廠一般會制作發酵池，以作糧食發酵之用，小酒廠可以選擇發酵缸等發酵容器；2、粉碎機：除了大米以外，其它糧食在發酵之前需要粉碎，糧食粉碎后會與酒曲充分接觸，以便糧食發酵均勻、發酵徹底。建議廣大朋友粉碎機在當地農資市場購買，以減少運費等不必要開支。也可找他人代為粉碎。

     3、高粱煮酒設備：其實就是白酒蒸餾設備，將發酵好的酒醅倒入其中，然后外源加熱，由于各種物質的不同，使得酒醅中的乙醇、水以及各種有機物蒸餾分離。設備按材質分類，一般分為不銹鋼白酒設備。

     4、過濾設備：酒釀出后必須經過過濾才可以出售，散酒一般選擇催陳過濾機即可，瓶裝酒要選擇催陳過濾設備、硅藻土過濾機及精密過濾設備即可。

久鼎高粱煮酒設備的來源

     酒與天地同時更帶有神話色彩的說法是“天有酒星，酒之作也，其與天地并矣”。

傳說大致說明釀酒早在夏朝或者夏朝以前就存在了，這是可信的，而這一點已被考古學家所證實。夏朝距今約四干多年，而目前已經出土距 今五干多年的釀酒器具。

高粱煮酒設備公司介紹1987年8月23日中國古老的文字在山東莒縣發現，同時發現五干年前的釀酒器具。這一發現表明：我國釀酒起碼在五干年前已經開始，而釀酒之起源當然還在此之前。

在遠古時代，人們可能先接觸到某些天然發酵的酒，然后加以。這個過程可能需要一個相當長的時期。

    高粱煮酒設備生產廠家提示在古代，往往將釀酒的起源歸于某某人的發明，把這些人說成是釀酒的祖宗，由于影響非常大，以致成了正統的觀點。

對于這些觀點，宋代《酒譜》曾提出過質疑，認為“皆不足以考據，而多其贅說也”。

高粱煮酒設備能夠在常溫下長期保留

     高粱煮酒設備蒸餾酒的酒度都在40°以上，可達68°。凡酒精含量超過43%的酒將加倍收稅。

所以，很多國際名酒的酒精度數只在40°擺布。而中國名酒的酒度曩昔一向則多在55°～65°之間。

     蒸餾酒因其酒精含量高、雜質含量少，所以能夠在常溫下長期保留。

通常情況下，能夠寄存5～10年。

即使在開瓶使用后，也能夠寄存一年以上的時刻而不蛻變。所以，在酒吧中蒸餾酒能夠散賣、調酒乃至經常開蓋而不用思考其是不是很快蛻變。