濮陽(yáng)玉米糝加工來電咨詢「喬氏面粉」

沒在農(nóng)村生活過，但從電影、電視上看到過農(nóng)村用大鍋貼的那種玉米面餅子，看著餅子后面焦糊的樣子，就能想像得出那種脆脆的感覺，說起這個(gè)口水就快下來了。一直沒機(jī)會(huì)體驗(yàn)?zāi)欠N滋味，饞哪，怎么辦？想辦法呀！當(dāng)然,玉米中還含有大量鎂,鎂可加強(qiáng)腸壁蠕動(dòng),促進(jìn)機(jī)體廢物的排泄。咱自給自足，用平底鍋來貼，不過怕火候不夠，玉米面不熟，我用做水煎包的做法，加水悶了。出鍋的餅子，底兒焦焦的，真香。

玉米面粥是一些農(nóng)家人細(xì)心制作出的一種粥，具有營(yíng)養(yǎng)，健康。喝了之后冬天不會(huì)冷，也不會(huì)餓，也具有溫飽作用

玉米面，青菜碎，水，堿，紅腸適量。方法步驟1、玉米面用水?dāng)嚦擅婧由僭S堿；2、鍋中水燒開，倒入面糊，迅速的攪動(dòng)，開鍋后轉(zhuǎn)為小火；3、然后加入切碎的紅腸和青菜，攪勻，再次開鍋后，煮3分鐘即可出鍋。小貼士粥中搭配的菜可以按照需要進(jìn)行改變。

                                                      玉米粉的吃法      

玉米糊。將玉米粉事先用少量水?dāng)嚢璩珊隣睿灰蓄w粒，要攪細(xì)致些。在鍋里倒水，煮沸，將調(diào)好的玉米粉倒入鍋里，并且不停地用筷子沿著一個(gè)方向攪拌，直到原先的清水變成黃燦燦的玉米糊。可以直接食用，也可以將事先炒好的雪菜肉末荸薺倒進(jìn)玉米糊，加鹽、味精即可。3、將籠屜內(nèi)鋪上濕屜布，將餳好的玉米面倒入屜內(nèi)，鋪平，用旺火蒸約15分鐘。

玉米薄餅。玉米粉加水、少量面粉、雞蛋、糖攪成糊狀，不要太稠也不要太稀。鍋里倒油，燒至五成熱時(shí)用勺子舀一勺玉米糊倒入鍋里，攤成薄餅，煎至兩面微微有些焦黃即可。

玉米餡餅。將玉米粉與面粉1:2混合，加水和成面團(tuán)，揪成劑子后搟皮包餡兒做成餡餅。鍋里倒油，將餅子煎至兩面微微有些焦黃即可。

肥城喬氏面粉有限公司位于五岳--泰山西麓的肥城市高新技術(shù)開發(fā)區(qū)。2009年6月在肥城市王瓜店鎮(zhèn)新鎮(zhèn)面粉廠的基礎(chǔ)上面重新組建的規(guī)模 面粉、玉米粉生產(chǎn)企業(yè)。擁有日處理小麥250噸生產(chǎn)線一條，年可加工小麥9萬(wàn)噸，日處理玉米150噸的玉米深加工生產(chǎn)線一條，年加工玉米6萬(wàn)噸，玉米面營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，是現(xiàn)在人們主食的一部分，而且備受人們的青睞！歡迎各界朋友前來咨詢！若果你怕麻煩或沒時(shí)間，下入玉米糝燒開后就可以喝了，但是味道沒有熬20分鐘的那個(gè)好。