綿陽大型食品微波烘干機來電咨詢「凱棱微波設備」

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八十年代，國外發達國家開始了微波真空干燥設備的工業化研制，并在實踐中取得了良好的效果。采用微波真空干燥設備對法國國際微波公司生產的無籽葡萄干進行加工，使其傳統的干燥工藝為65℃、24小時熱空氣干燥，變成50℃、5小時微波真空干燥，產品質量和產量大大提高。我國微波真空干燥設備，經過幾年的努力，完成了工業化10 KW微波真空干燥設備的研制。

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本發明提供了一種用于制藥、生物工程、化工工程、材料工程和農副產品深加工的新型干燥設備。微波真空干燥設備具有以下優點：1、常規真空干燥設備全部采用蒸汽加熱，需要從里到外加熱，加熱速度慢需消耗大量煤炭，而微波真空干燥設備采用電磁波加熱，不需傳熱介質，直接對物體內部加熱，升溫速度快，5分鐘即可將常溫下的水加熱至100℃，避免了上述缺點，因此快速、干燥周期大大縮短，節能。相對于傳統的干燥工藝，提高了四倍以上。2、由于微波加熱加熱均勻，是從內到外同時對物料進行加熱，物料的內外溫差很小，不會產生常規加熱中所出現的內外加熱不一致的情況，因而具有一定的膨化效果，有利于粉碎，使干燥質量大大提高。3、易于控制，便于連續生產和實現自動化，由于微波功率可以快速調整和無慣性，因此在40℃-100℃范圍內容易即時控制和任意調節溫度。

公開了一種空氣能熱泵干燥除濕與油水分離一體機，以解決物料高溫干燥過程中能耗高、熱能浪費嚴重的問題。該技術包括一套內部的溫濕度傳感器、通過回風管與保溫烘房連通的熱交換器、一套與回風管連通的冷凝器、一套與冷凝器連接的電加熱器、一套與電加熱器對應、一套與保溫烘房連通的送風機、一套進入風口與熱交換器對應的排風機，位于兩臺熱交換器之間并依次排列的電動風門和蒸發器，分別與一臺冷凝器和一臺蒸發器連接，另一臺蒸發器連接，另一臺與溫濕度傳感器連接；第三回風管設有與熱交換器相對應的出風口。該技術結構合理、功能齊全、節能效果好。【描述】空氣能熱泵干燥，除濕，油與水分離一體機

一種干燥機，具體地說，它是一種空氣能熱泵干燥除濕與油、水分離一體機。

高溫烘干機主要應用于國內一些特殊的物料場所，如茶葉、城市泥沙、尖果、月巴等產品的高溫干燥。一般采用蒸汽干燥、微波烘干、熱風爐烘干等方法進行高溫烘干。因為干燥劑至少要滿足兩個條件：一是加溫和排濕；二是在高溫烘干時，排濕浪費了很大的熱量，而熱能有時占到總熱能的70%。具體地說，傳統高溫干燥方式的不足主要表現在以下幾個方面：1、利用蒸汽烘干和熱風爐干燥，需消耗大量煤炭、柴等一次能源，排濕直接將高溫高濕氣體排出烘房外，能量消耗巨大，同時燃燒煤塊，產生大量有害氣體和廢渣，如一氧化硫、、二氧化碳等有害氣體，大量氮和硫化物造成酸雨等災害，與國家節能環保的可持續發展政策背道而馳。

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比如紅花，在消費結構不斷升級，以及市場對紅花認識不斷提高的當下，油潤、潤澤、有光澤、色紅、雜質少、食藥價值高的干紅花更受市場青睞，價格也更高。然而，僅靠人工進行自然晾曬、烘烤等傳統干燥方法難以保證其品相和品質。近幾年，隨著食品工業、藥草行業的快速發展，干燥設備、技術也不斷進步、成熟、發展壯大，成為一個充滿活力的新興行業。

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現已推出微波干燥機、真空干燥機、空氣能熱泵干燥機等多種先進的干燥設備，既適應紅花干燥的工藝要求，又能幫助企業降低用工成本，使其具有光澤、色紅、品相好。”今年引進一臺紅花微波干燥機，比以前僅靠自然晾曬和人工操作烘焙，使紅花烘干，減輕勞動強度，縮短干燥時長，效率和生產能力成倍提高。另外，該機可同時內外加熱，干燥均勻，產品顏色及品相好，干燥速度快，使用時間短，營養活性成分損失少，成品紅花深受市場歡迎。在振興農村經濟、實現農民增收的發展道路上，紅花與發展大健康產業、開拓新市場、帶動農業結構調整密不可分，因此緊緊抓住了增收致富的“牛鼻子”。對于干紅花品相和品質的提升，微波干燥機等干燥設備將持續為行業發展注入強勁動力，提高產品藥食同源價值，穩定農戶收入，帶動更多農戶增收。

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Pei等對雙孢菇冷凍-微波真空聯合干燥(FD-MVD)進行了動力學和復水性能的比較，并對干燥過程中水分的變化及復水過程的含水率進行了模擬。研究發現，FD-MVD工藝的有效水分擴散系數(2.318×10-5~5.565×10-5m2/s)是 FD過程(1.291×10-6~3.389×10-6m2/s)的10倍，說明FD-MVD具有更高的傳質效率，因為微波可選擇性地針對冰晶體加熱，大大提高干燥速度，顯著縮短干燥時間；同時， Peleg模型能較好地擬合FD-MVD和 FD干制品的傳質效率，且其水容量與FD-MVD相似。

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FD-MVD具有干燥、干燥時間短、干燥能耗低、復水性能接近 FD等優點，更適合工業化生產。Cui等樣品與 FD樣品相比，MVD-FD樣品對胡蘿卜素和維生素C的保留率較低，且顏色變化小，盡管聯合干燥樣品的收縮率大于 FD，但其表面平坦無明顯翹曲， FD與聯合干燥樣品的微觀結構相似。由于MVD-FD采用直接升華干燥工藝，使得制品具有易于復水的多孔結構。Li等研究了 FD和 MVD聯合干燥順序對胡柚干燥質量的影響，無論是先干燥還是后干燥，聯合干燥都明顯縮短了干燥時間，并且提高了產品質量；MD-MVD對胡柚先干燥后干燥質量的影響也明顯高于MVD-FD和MVD-FDMVD，且樣品中總多酚和總黃酮含量明顯高于 FD，因此FD-MVD具有更強的能力；MVD-FD樣品顏色與 FD樣。