千葉豆腐雙速斬拌機生產廠家常用指南 匯康機械有限公司

高速125斬拌機作用：

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（1）、斬拌作用：

　　1.肉蛋白質的活化作用：增加肉餡的保水性和出品率，減少油膩感，提高嫩度。

　　2.改善肉的結構狀況：使瘦肉和肥肉充分拌勻，結合的牢固。提高制品的彈性，烘烤時不易出油。

  3.破壞結締組織薄膜，使肌肉中蛋白質分子膨脹使原料肉餡產生粘著性和持水性提高千葉豆腐雙速斬拌機生產廠家,千葉豆腐雙速斬拌機生產廠家

高速斬拌機組成：

諸城匯康機械高速斬拌機該斬拌機由斬鍋、刀軸、機架及電控系統(tǒng)四部分組成，采用防水電腦作為控制器，使用起來安全可靠。在該產品螺旋式運動工作的同時，生產原料可以被刀組高速攪拌和切碎，將肉塊和碎肉還有脂肪、水果蔬菜等主料切制成糜，并排除原料中的空氣，從而有效的減少了產品的液汁分離率，進一步增強了產品的彈性和細膩。千頁豆腐斬拌機、125斬拌機、高速斬拌機、高速斬拌機國內批發(fā)價格、二手斬拌機、斬拌機配件】千葉豆腐雙速斬拌機生產廠家,千葉豆腐雙速斬拌機生產廠家斬拌機多少錢。千葉豆腐雙速斬拌機生產廠家,千葉豆腐雙速斬拌機生產廠家

斬拌機產品優(yōu)勢：

產品優(yōu)勢：

         1、我單位是斬拌機專業(yè)制造商；

         2、斬刀采用9Cr15天津產不銹鋼斬刀，質量在不銹鋼斬刀中是的；

         3、斬鍋是河北唐山的澆鑄的，質量在國內排行首位；

         4、ZB-20、ZB-40型斬刀和斬鍋間的間隙≤1.5mm，ZB-80、ZB-125型斬刀和斬鍋間的間隙≤2mm；

         5、整機采用304不銹鋼加工而成，做工精細，造型美觀，結構嚴謹合理，操作簡單，性能可靠。千葉豆腐雙速斬拌機生產廠家

斬拌機型號多少錢

混合機的混合速度，鍋的速度，銼刀與坩堝之間的間隙，銼刀的材料和刀片的硬度都很好。怒江切碎機的型號工藝精湛，確保肉制品。剁碎的細度，升溫程度小，混合時間短，提高了肉制品的乳化效果，彈性，細度和產率。根據(jù)不同用戶的需求，我公司的斬拌機系列產品型號齊全，操作方便。斬拌機由坩堝，刀軸，框架和電控系統(tǒng)組成。坩堝通過電動機以低速旋轉通過減速器，在那里購買斬波機的類型，并連續(xù)供給坩堝。刀軸通過皮帶由雙速電機（或變頻電機）旋轉。當原料在坩堝中螺旋移動時，用刀組攪拌并切碎，并除去肉糜中的空氣。由于切割機的高速切割，降低了產品的液體汁分離率，確保了乳化效果，提高了產品質量。本機采用優(yōu)質不銹鋼制作，斬鍋經(jīng)加工中心一次成型，圓整度公差小于0。彈性和技巧