寧夏餐廳廚房工程改造報價-詢問報價“本信息長期有效”

自1984年我國第-臺外排式吸油煙機在上海誕生起,油煙機作為廚房必不可缺的吸煙設備,通過深型吸油煙機、“中國芯”歐式油煙機到20m3/min大吸力油煙機,再到如今的“油煙不上臉”的潛吸式油煙機等技術的迭代升級,一步步推動著中國廚房環境的潔浄和人們品質生活的提升。

第-代吸排煙設備:廚房排風扇相信不少80后的年輕人還依稀記得,小時候家里的廚房窗戶上總有一個類似電風扇的設備,每當家中做飯時,這個“電扇”便開始呼呼地轉個不停,通過空氣對流的原理,把廚房中的油煙排出室外。

在廚房通風中，要補充一定數量的新風，送風量應按排風量的80％-90％考慮。廚房內負壓值不利大于5Pa，因負壓過大，爐膛會倒風。因而應使送風機與排風機均有調速的可能。可將補風量的30％作為崗位送風，送風口直接均勻布置排氣罩前側上方。廚房送風可直接利用室外新風，僅設置粗效過濾器。此外，為改善炊事人員工作環境，宜按條件設局部或冷卻裝置。

廚房排油煙系統需要設置油煙過濾設備。根據各地環保部門不同要求，排油煙系統可設置不同過濾效率的油煙過濾設備，如靜電油煙過濾器、吸收式油煙分離器、煙罩等。靜電油煙過濾器隔油效率為，煙罩隔油效率達93%。設計煙罩要考慮煙罩的風阻，一般可參考其樣本，如果估算，可以取100～150Pa。合肥旺來建歡迎您的咨詢。