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              發布時間:2020-09-22 11:02  






                因為淀粉廠排放的廢水中富含BOD物質,其他工業廢水則富含COD物質,一起處理可以提高整個城市的廢水處理效率。反過來說,紅薯淀粉廠也可以因此節約一部分廢水處理的固定資產投資。大型廠投資在200萬元以上。有的紅薯淀粉生產工藝,其生產過程用水可以部分循環使用,廢水排放少,這對節約用水和減少水處理費用有利。但它會使生產過程水中的可溶物濃度逐步升高,對淀粉的白度會造成不良影響。這樣就顯得開放用水工藝效果好,但比較浪費水,污水量也大。



                紅薯淀粉加工排出的廢水也是一個比較難處理的問題。其原因主要是因為其廢水排放量大,廢水處理的設施投資及運行費用都比較大。紅薯淀粉加工排放出的廢水中的固形物主要是麩質和微量淀

              粉;可溶物有水溶蛋白和可溶糖類等;還有很少量脂質。如果生產過程中用淀粉增白劑,那么水中還會有少量的增白劑殘留物。



              淀粉是葛根中主要的營養物質,在粉葛采收后,維持生命活動所需的能量,絕大部分來自其自身貯存淀粉的氧化分解。實驗研究顯示,葛根收后自然放置60天,淀粉下降10%,淀粉含量大幅變化發生在100天之后。因此收購的葛根應盡快加工,減少貯存時間,盡量控制在七天加工,對自然放置的葛根,不要超過兩個月,以減少損失。



                那葛根淀粉設備的加工流程是什么呢??對此你了解多少呢?

                葛根淀粉加工設備為精洗去除紅薯雜根、皮質、凹處泥土,清洗完畢紅薯自動進入破碎機內進行分解,破碎后漿渣進入圓筒分離機內進行分離,分離部分三道過濾提取率高,分離后薯渣基本不含水份。淀粉漿在分離后導入除沙器內去除淀粉當中的雜質、泥沙提高淀粉質量。除沙后直接進入精化機內進行細化。此時淀粉進行沉淀處理也可通過旋流站進行濃縮。濃縮后淀粉導入脫水機內去處水分,脫水后淀粉含水分大概為38-40%左右,進入烘干機內進行干燥處理。整套以流水線作業生產,自動化程度高。





              紅薯淀粉機廠家分享吃紅薯的注意事項

                冬天是吃紅薯的好時節,紅薯富含蛋白質、淀粉、果膠、氨基酸、膳食纖維、胡蘿卜素、維生素A、維生素B、維生素C、維生素E以及鈣、鉀、鐵等10余種微量元素。

                1.脾胃不好要少吃:紅薯有健脾胃的功效,但是越是脾胃虛弱、腸胃不好的人越不能多吃紅薯。這是因為紅薯中含有一種氧化酶,會在人體胃腸道大量二氧化碳氣體,容易引起肚子脹、打嗝兒。




                2.別和甜食一塊吃:紅薯本身就是甜食,與其他太甜的東西一起吃,會增加胃食管反流的可能性。

                3.代替主食:紅薯富含淀粉,熱量較高,吃紅薯別忘減少主食攝入量。而若吃過量容易引起反酸、燒心。

                4.在午餐時段吃好:這是因為我們吃完紅薯后,其中所含的鈣質,人體會在4-5小時內進行吸收,而下午的日光照射正好可以促進鈣的吸收。





              紅薯淀粉的制作步驟:

                1.清洗紅薯,洗掉紅薯表面的泥沙。

                2.挑揀出爛的,有蟲害的紅薯。

                3.磨漿(把紅薯,磨成紅薯漿)

                4.過濾(用紗布把紅薯渣和淀粉分離開來)

                5.沉淀(讓水和淀粉分開)沉淀好的標準就是上方的水不再渾濁。



                6.放掉沉淀物上方的清水。

                7.把沉淀好的淀粉轉移至結實的大缸中。

                8.漂粉,再次加入清水,用棍狀物把淀粉全部攪散,再次沉淀。

                9.重復第八步至少3次。

                10.把淀粉上方的清水去掉。用刀把淀粉削成拳頭大小的塊狀,放入竹匾中晾曬。

                在連續幾天之內曬干。否則容易發霉,酸敗,影響以后的品質。

                晾曬好的淀粉盡量把它敲碎,密封保存。(放入瓦罐中,瓦罐底部,放入生石灰吸潮。這樣的紅薯淀粉保存幾年都沒問題。


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