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產(chǎn)品名稱： 辛癸酸甘油酯 ODO，CAS： 65381-09-1含量： 100%外觀： 無(wú)色液體包裝： 25kg/塑料桶 可拆分成份： 辛癸酸甘油酯單體理化屬性： 無(wú)色、無(wú)味的透明液體，其黏度為一般植物油的一半。廣州展帆—食品乳化劑GTCC根據(jù)碳鏈長(zhǎng)度將脂肪酸分為短鏈、中鏈和長(zhǎng)鏈。凝固點(diǎn)低，氧化穩(wěn)定性好。與各種油脂、溶劑、一些氧化劑、維生素都有很好的互溶性。其乳化性、溶解性、延伸性和潤(rùn)滑性都優(yōu)于普通油脂。

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辛癸酸甘油酯顏色和性質(zhì)：辛癸酸甘油酯為無(wú)色、無(wú)味的透明液體，其黏度為一般植物油的一半。為避免消耗肌肉里的糖元，食用含中鏈甘油三酯與碳水化合物結(jié)合的食物能提高運(yùn)動(dòng)的耐力。凝固點(diǎn)低，氧化穩(wěn)定性好。辛癸酸甘油酯與各種油脂、溶劑、一些氧化劑、維生素都有很好的互溶性。辛癸酸甘油酯其乳化性、溶解性、延伸性和潤(rùn)滑性都優(yōu)于普通油脂。辛癸酸甘油酯品名：辛癸酸甘油酯  ●辛癸酸甘油酯英文：Caprylic capric triglyceride ●辛癸酸甘油酯CAS號(hào)：有  ●辛癸酸甘油酯分子式：C21 H40 O5

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產(chǎn)品用途：辛癸酸甘油酯用途.嬰幼兒食品。將辛癸酸甘油酯用于其他冷飲制品，產(chǎn)品乳化性好，外觀細(xì)膩，口感好，便于生產(chǎn)操作，是一種理想的乳化劑，穩(wěn)定劑，營(yíng)養(yǎng)調(diào)配劑。對(duì)早i產(chǎn)i兒和虛弱幼兒的生長(zhǎng)發(fā)育有很好的促進(jìn)作用。運(yùn)動(dòng)食品。可以提高運(yùn)動(dòng)員的耐力水平，加速疲勞恢復(fù)，節(jié)省蛋白質(zhì)的消耗，提高肌體瘦i體重比例，可用于激烈的體育運(yùn)動(dòng)和強(qiáng)體力勞動(dòng)的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)給和疲勞恢復(fù)。病i人食品。為手術(shù)后、感i染和皮膚燒i傷病i人的專用食品，還可用于那些患有脂肪吸收不良，艾i滋i病和癌i癥病i人、糖i尿病i人的食品，可用于治i療前i列i腺增i生、消散膽石、降低膽固醇、防治高血i脂癥等。

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減肥食品。辛癸酸甘油酯在冷飲制品中的應(yīng)用：含有辛癸酸甘油酯的冰淇淋產(chǎn)品，味美，清香，無(wú)油膩感受，貨架期長(zhǎng)。實(shí)踐證明，食用中鏈脂肪酸酯MT對(duì)人體的體重、腹部脂肪面積的減少、腰圍的減少，均有明顯的效果。化妝品工業(yè)。可以取代白油、羊毛脂、角鯊?fù)椋鼙黄つw吸收，對(duì)化妝品的均勻細(xì)膩?zhàn)饔昧己茫琈CT的良好的抗氧化性能可以提高化妝品的保質(zhì)期。 其他食品工業(yè)。還可用于食用香精和色素中、焙烤食品、香腸壓膜的脫模劑、糖果制造、牛乳制品、奶制品、飲料等。【產(chǎn)品用量】辛癸酸甘油酯乳化香精、冰淇淋、乳粉、糖果、巧克力、膠母糖、氫化植物油、按生產(chǎn)需要適量使用。

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用作香精乳化劑，可制備低粘度和高穩(wěn)定性的奶類香精。廣州展帆——食品級(jí)中鏈甘油三酯衛(wèi)生證書【中鏈甘油三酯制法】：以椰子油或棕櫚仁油、山蒼子油等油脂為原料，經(jīng)水解、分餾、切割，得到辛酸、癸酸，與甘油酯化，然后脫酸、脫水、脫色制得。用于乳粉、奶油粉及其調(diào)制產(chǎn)品，幼i童及成人營(yíng)養(yǎng)品，增加能量來(lái)源，加速能用于冰淇淋及氫化植物油制品，可使各組分混合均勻、口感細(xì)膩。使用方法和用量:乳化乳粉、奶油粉或氫化植物油、冰淇淋、香精、巧克力、飲料類時(shí)，本品可先與油類溶勻后再進(jìn)行進(jìn)一步加工。用量可按需要適量添加。

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【產(chǎn)品名稱】：中鏈甘油三酯【英文名稱】：medium chain triglycerides。廣州展帆—保健品ODO工廠您的明智選擇辛癸酸甘油酯在香精香料上的應(yīng)用：由于辛癸酸甘油酯可達(dá)到無(wú)色無(wú)嗅，粘度低，不會(huì)干擾香精的香味，在在香精中可作為香精的基料，溶解劑，稀釋劑，穩(wěn)定劑使用。【產(chǎn)品介紹】：中鏈甘油三酯簡(jiǎn)稱（MCT) 是一種飽和脂肪酸 ，既有長(zhǎng)鏈甘油三酯 (L CT)的共性 ，又有自身的特點(diǎn)。 中鏈甘油三酯僅由飽和脂肪酸構(gòu)成，凝固點(diǎn)低，室溫下為液體，粘度小。【中文名】：中鏈甘油三酯【外文名】：medium chain triglycerides性質(zhì)液體，粘度小簡(jiǎn)稱MCT。【主要成分】：中鏈甘油三酯（MCT）