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視頻作者:上海維雪制冷設(shè)備有限公司
如果飲料展示柜的恒溫器調(diào)節(jié)不正確并且溫度傳感管意外地放在蒸發(fā)器的入口處,則當(dāng)恒溫器啟動(dòng)時(shí),箱內(nèi)溫度不會(huì)下降到所需的值。溫度控制器和溫度管位置可以調(diào)節(jié)。檢查冷凍室環(huán)境溫度是否過高以降低傳熱效率,從而無法降低冷凍室內(nèi)的溫度。必須有一些空間來防止空氣堵塞。冷凝器表面過于油膩,塵土飛揚(yáng),冷凝器的熱氣體不能與外界空氣進(jìn)行熱交換,不會(huì)充分液化,降低冷卻能力,從而提高冷凍機(jī)的溫度。冷凝器表面應(yīng)定期清潔。

飲料誤區(qū)二:夜晚關(guān)機(jī)省電
為了省電而頻繁開關(guān)機(jī)會(huì)對(duì)飲料展示柜的壓縮機(jī)不好容易損壞,而且關(guān)掉冷柜第二天再重新開機(jī),壓縮機(jī)就會(huì)一直不停地工作,達(dá)到一定的溫度才會(huì)停止,這樣更加耗電!相反一直開著冷柜,它的溫度達(dá)到了設(shè)定的溫度時(shí),壓縮機(jī)就會(huì)自動(dòng)停機(jī),這樣反而省電。而且晚上一般溫度較低,也不怎么會(huì)打開柜門,所以飲料柜運(yùn)行實(shí)際并不多,耗電也不大。
熱的食品應(yīng)冷卻至室溫,然后放入冷柜內(nèi),減少用電量和不必要的水份。 對(duì)于直冷式的冷柜來說,要及時(shí)除霜,一般冷柜內(nèi)蒸發(fā)器表面霜層達(dá)5毫米時(shí)就應(yīng)除霜,如霜層太厚會(huì)產(chǎn)生很大的熱阻,影響冷熱交換,制冷效果差,耗電量增多。 制作冷凍食品使用冷開水,忌用熱開水。在夜間放入電冰箱,因夜間環(huán)境溫度低。經(jīng)常保持冷柜背部清潔,如冷凝器和壓縮機(jī)的表面灰塵太多則會(huì)影響散熱效果,多耗電。