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發布時間:2020-07-26 15:23  






海鮮加工設備的清洗方法說明如下文:
1、高壓噴淋式清洗
高壓噴淋式清洗主要是依靠噴頭噴出的高壓水產生的作用力使附著在蔬菜表面的污物去除。
2、氣泡式清洗
氣泡式清洗方式是使空氣進入水中, 不斷攪動清洗水并且產生大量氣泡, 在被清洗物表面發生的氣蝕作用, 使被洗物清洗干凈。
3、毛刷式清洗
毛刷式清洗方法是通過刷毛與水中物料的直接接觸, 使物料表面的污物刷除洗凈, 該類清洗方式適用于馬鈴薯、蘿卜等根莖類蔬菜的清洗。
4、滾筒摩擦式清洗
滾筒摩擦式清洗的滾筒下部沉于水中, 物料放在篩網式滾筒中, 由于滾筒的滾動作用, 使物料與物料之間以及物料與滾筒之間產生摩擦, 使物料表面泥土去除并清洗凈, 該類清洗兼有去皮的作用, 可清洗的蔬菜有局限性。
海鮮加工設備是由挑選輸送帶、氣浪清洗、鏈斗式或網帶式連續預煮機、網帶式冷卻機或迂回式冷卻槽、凈菜分級機、振動篩選機、不銹鋼鏈板輸送線等設備組成。該生產線技術成熟,生產,且實現了從原料清洗、預煮冷卻、灌裝輸送,整條生產線的輸送連接,預煮時間、溫度,可自動控制,海鮮加工設備預算,省時省工,既保證了產品的質量,又大大提高了生產效率。
海鮮加工設備噴嘴的選擇,噴嘴孔徑的選擇是由流量決定的,對于被清洗的鋁帶材,因為板面較寬,還要選擇合適的噴流角度及噴嘴的數目。一般選擇用耐壓2~275MPa液體噴霧扇型噴嘴,噴流角度250,40偽宜。噴嘴直徑d的大小決定其流量大小,因此可根據需要的流量選擇噴嘴。
清洗機要注意什么?
1、因高壓清洗機產生的壓力過大,請無論如何不要將槍頭對準人,動物和易碎物品進行射;
2、 在不使用高壓清洗機時保證槍柄童鎖扣為鎖狀態,以免有孩童誤觸。
海鮮加工設備優點:
1 設備帶有循環水泵和過濾水箱,實現清洗用水循環使用,節約用水,根據實際生產情況補充更換新水;
2 設備輸送帶電機可實現調節變速功能,被清洗的果蔬經過網鏈輸送,自動送料,自動出料,根據生產需要調節輸送帶輸送速度;
3 具有清潔性高、節電、節水、設備穩定可靠等特點。
產品特點:
全機身采用SUS304不銹鋼,關鍵部件為標準配備,配備循環過濾水系統,曝氣、輸送系統均可根據生產需求;設備各部件均可輕松拆卸,清洗方便快捷。