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米粉以大米為原料，經浸泡、蒸煮和壓條等工序制成的條狀、絲狀米制品，而不是詞義上理解的以大米為原料以研磨制成的粉狀物料。米粉質地柔韌，富有彈性，水煮不糊湯，干炒不易斷，配以各種菜碼或湯料進行湯煮或干炒，爽滑入味，深受廣大消費者（尤其南方消費者）的喜愛。米粉有興化米粉、江西米粉、南充米粉、金瓜米粉、客家米粉、新化米粉、廣東湯米粉、常德米粉、河源米粉、邵陽米粉、桂林米粉、安義米粉、尚文米粉、長壽米粉、撫州米粉、衡陽米粉等品種，方銳機械生產的多功能米粉機，一機多用，詳情歡迎咨詢方銳廠家

米線zui早起源于云南，清香香辣麻辣酸辣特色老少皆宜，四季可食，理氣、舒血、滋補，因健康美味深受大眾喜愛。guo橋米線選用you質大米經過科學配方制作而成，輔配特有食欲的新鮮葷素配菜調味配料，風味醇厚，入口香辣脆綿，回味悠長。
高湯原料：A清水，老母雞，棒子骨，Bgan草，香葉，桂皮，，陳皮沙姜片，大料，花椒，白胡椒C.冰糖，精鹽，味精25克，花雕酒，白醬油，瑤柱
制作:老母雞，棒子骨一同放入冷水鍋中，燒開撇去浮末。撈出放入不銹鋼桶中，加入清水大火燒開，改用小火煮3個小時，撈出原料，留湯汁。2）將B料用紗布包好，放進干凈水盆中洗干凈，燒開鍋以后，把C料加入煮開鍋即成。
特色：運用秘zhi工藝，zui大限度發揮神奇和骨香，湯香撲鼻，入口清香，回味甘甜。

隨著現代加工產業的進步和發展，越來越多的專業機器投入使用，給人們的生產和生活帶來了很多的便利之處。非常值得一說的是，米粉機是專門用于生產和加工米粉的機器，它可以生產出粗細不一的各種米粉，是現在眾多從事米粉生產加工的企業都采用的一種設備。米粉機可以批量化生產米粉，生產出來的米粉與手工的口感差不多，甚至比手工的還要好，且也能夠滿足市場的需求，米粉機也可以根據顧客需求來定制，鞏義方銳機械廠歡迎你的到來！

方銳機械的自動米線機，其特點是大米不需要粉碎煮炊。一體機器即可生產出米線，省時省力。米線機的價格合理適中，換上不同的模具，即可生產出不同的食品。全自動米線機的出現，徹底改變了傳統生產米線的模式，免除了一些繁瑣工序，這是米制品的重要技術革新。該米線機生產出來的米線，屬于chun天然食品，外觀潔白光滑，晶亮剔透，營養豐富。可內銷，也可出口。