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發(fā)布時(shí)間:2020-11-13 10:46  






餐廚垃圾厭氧消化處理是在特殊厭氧的前提下,微生物菌分解有機(jī)質(zhì)廢棄物,其中碳、氫、氧轉(zhuǎn)化為甲氣體和CO2,氮、磷、鉀等元素殘留在殘留物中,轉(zhuǎn)化為植物吸收利用的形式。 餐廚垃圾的厭氧消化投資大,用少數(shù)的厭氧發(fā)酵制甲。
能量化處理
近年來(lái),以焚燒、熱分解、發(fā)酵、制氫等為主的快速能源處理,燃燒過(guò)程效率較高,約占廢渣處理的百分之五。焚燒是在專用焚燒爐中進(jìn)行的。產(chǎn)生的熱量可量可以轉(zhuǎn)化為蒸汽或電能來(lái)實(shí)現(xiàn)能源的回收利用。然而,燃燒廢棄物具有高水效、低熱值、燃燒需要添加輔助燃料等優(yōu)點(diǎn),這也是一個(gè)很難解決的問(wèn)題。熱分解法是將餐廚垃圾在高溫下加熱,將餐廚垃圾轉(zhuǎn)化為燃料、油和碳形式,然后加以利用。熱解法具有廣闊的應(yīng)用前景,但是技術(shù)尚未達(dá)到實(shí)際應(yīng)用階段,作為一種高質(zhì)量的清潔能源,作為替代能源被廣泛認(rèn)為是有效的。 次數(shù)用完API KEY 超過(guò)次數(shù)限制

低溫殺菌保持營(yíng)養(yǎng)成分和傳統(tǒng)風(fēng)味
微波殺菌是通過(guò)特殊熱和非熱效應(yīng)殺菌,與常規(guī)熱力殺菌比較,能在比較低的溫度和較短的時(shí)間就能獲得所需的消毒*菌效果。實(shí)踐表明,一般殺菌溫度在75-80℃就能達(dá)到效果,此外,微波處理食品能保留更多的營(yíng)養(yǎng)成分和色、香、味、形等風(fēng)味,且有膨化效果。如常規(guī)熱力處理的蔬菜保留的維生素C是46-50%,而微波處理是60-90%,常規(guī)加熱豬肝維生素A保持為58%,而微波加熱為84%。 次數(shù)用完API KEY 超過(guò)次數(shù)限制

一些朋友對(duì)于微波加熱烘烤設(shè)備不是很了解,有的也僅僅是停留在微波爐上面。其實(shí),在我們的日常生活工作中,微波干燥機(jī)已經(jīng)參與到各行各業(yè)的工作當(dāng)中??梢赃@樣說(shuō)凡是含水的物質(zhì)都是吸收性介質(zhì),也就是俗稱極性分子,均可用于微波加熱。其原因就是因?yàn)樗菢O性分子原故,極性分子為兩端帶導(dǎo)電的分子。一般含水的物質(zhì)或水在物質(zhì)中的存在分為兩種形式:一是游離水,較易提取。它與微波功率、氣泡膨脹能力成正比。二是結(jié)晶水,與物料結(jié)合牢固。常見(jiàn)在高溫下(200—300℃以上)將氫鍵斷開(kāi)才能提取出來(lái),故提取難度大,而且只有通過(guò)微波才能完成。微波不論對(duì)游離水還是結(jié)晶水的提取都能很好完成。具體應(yīng)用在食品機(jī)械、化工材料、醫(yī)工業(yè)、礦產(chǎn)品烘干、陶瓷工業(yè)烘干、實(shí)驗(yàn)室分析、天然橡膠加工等方面?,F(xiàn)在我們淺談在食品機(jī)械中的應(yīng)用。 次數(shù)用完API KEY 超過(guò)次數(shù)限制