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酒店廚房用品—廚房臺面的日常保養工作

安徽金皖西不銹鋼廚房設備公司是集科研、設計、制造、安裝、營銷于一體的專業廚房設備生產企業，專業從事研究、設計、制造、安裝各類賓館、酒店、學校、企業單位的廚房設備及通風設備系統工程。

酒店廚房用品.廚房臺面的日常維護

1.工作臺面的清潔和維護主要集中在使用濕布。如果有斑點，你可以用廚房用油清潔劑來清潔。如果是有霧的臺面，你可以用清潔粉和3M南瓜布(黃色)以圓形方式輕輕擦拭。同樣的方法也適用于煙霧燃燒的情況。2.應特別注意不要讓粗糙的化學物質，如脫漆劑，直接接觸臺面，或將火鍋直接放在臺面上，這會損壞臺面表面。因此，隔熱墊應該放在工作臺面上，以避免這種情況。3.注意事項，如切東西時準備砧板，不要直接在桌子上切食物，防止各種損壞，這樣廚房用具就永遠是新的。

酒店廚房用品之塑料容器。

安徽金皖西不銹鋼廚房設備公司成批引進國內外先進數控生產設備和生產工藝，并通過了ISO9001國際質量管理體系認證。本公司有眾多技術員工與管理人員，多年積累的技術力量和管理體系。

酒店廚房用品塑料容器。塑料容器使用一段時間后會變粘。此時，它們可以在稀釋的漂白水中浸泡一夜，第二天用清水清洗。如果蓋子是開著的，干了以后會像新的一樣干凈。很難清潔酒店廚房用品的菜籃子，因為菜籃子里有很多縫隙。清洗時，首先將籃子裝滿水，然后按照相應的比例倒入漂白劑，然后浸泡一夜，這樣所有附著在縫隙上的細菌和臟東西都可以被洗掉。

酒店廚房用品安裝的要點需要注意呢？

在酒店安裝廚房用品時我應該注意什么？

四、在安裝酒店廚房用具時，應檢查和驗收廚房設備。酒店廚房用具不僅應無明顯的松動、前傾等質量缺陷，而且酒店廚房用具與底座的連接應符合相關國家標準的要求。