冷凍咸蛋清批發服務介紹,回味源質量放心

廣州回味源主營產品包括：咸蛋清、咸鴨蛋青、冷凍咸蛋清、濃縮咸蛋清、食品專用咸蛋清等。廣州回味源蛋類食品有限公司是一家致力于蛋制品研發、生產、銷售與服務的創新型食品生產企業，主要產品有咸蛋黃、蛋清、咸鴨蛋、熟咸蛋等。回味源，專為您的產品打造一顆健康美味的心!讓您的產品回味連連!我們真誠渴望成為您的忠實戰略合作伙伴!誠邀廣大客商與有識之士參觀指導、洽談業務!

咸蛋清廠家與你分享蛋制品加工行業

專家指出，蛋制品加工目前仍處于起步階段，我國蛋品年產2500萬噸，用于加工的不足30萬噸，占比不到2%(其中液蛋和蛋粉各占50%)，而目品雞蛋的安全、營養、應用功能認識不足”。 　“國內的蛋加工制品目前形式簡單，差異化不明顯，缺乏創新，主要仍是鹵蛋、咸蛋、松花蛋等傳統加工制品，且口味單一，包裝價值感不高、銷售渠道有限;液蛋、蛋粉產品功能性產品缺乏，缺少符合我國傳統飲食文化習慣的相關產品。”，“我國蛋品加工科研技術有待進一步提升，基于中國特色蛋制品的加工設備發展相對落后，整個蛋品行業仍處于轉型期。”         “我國的蛋雞蛋鴨的養殖發展要寄希望于蛋品加工業的發展，一定安全標準化規模養殖將是我國家禽生產的發展方向。由于人們對食品健康安全的關注度提高，有規范生產、符合一定安全標準的、有健康利益點的品牌雞蛋將會越來越受到更多消費者的歡迎。”         “蛋品的發展前景將非常有潛力。洋快餐、烘焙等行業在國內的快速蓬勃發展，安全、營養、健康、便捷的液蛋產品將會受到越來越多需求企業的青睞;隨著人們生活方式的改變，生活節奏的加速，各種即拆、即用的健康便利產品也會逐漸受到更多消費者的喜歡。”

回味源現有各類蛋類食品，包括咸蛋黃、咸蛋清、烤海鴨蛋，咸蛋清有：食品專用咸蛋清、熱狗專用咸蛋清、魚丸專用咸蛋清、濃縮咸蛋清、冷凍咸蛋清等。公司自1996年起組建研發團隊，經過20多年的研發與生產積累，回味源月餅、粽子、點心、酥餅專用咸蛋黃深受客戶信任與認同，獲得了“起沙出油!好蛋黃!回味源!”的業內好口碑！歡迎新老客戶咨詢！

咸蛋清拌豆腐

原料：豆腐、咸蛋清、小蔥;

做法：

1、將原料準備好;

2、將豆腐放入盆中，帶上一次性手套，把豆腐抓碎;(豆腐要抓的碎一些，這樣拌的時候味道會比較均勻。)

3、將咸蛋清切碎，倒入豆腐中;(可以把咸蛋清切得碎一些，不要太大塊兒，不然拌起來的時候味道不夠均勻。)

4、放入香油以及放入味精;(這里調料放入量各位朋友根據自己的口味適量的放入。)

5、將小蔥切碎成蔥花;(要切的碎一些哦!)

6、將咸蛋清、豆腐以及蔥花均放入盆中，攪拌均勻即可。這樣，一道美味的咸蛋清拌豆腐便出爐啦!炎熱的盛夏吃道涼拌菜再美味不過嘍!

廣州回味源蛋類食品有限公司是一家致力于蛋制品研發、生產、銷售與服務的創新型食品生產企業，主要產品有咸蛋黃、蛋清、咸鴨蛋、熟咸蛋等。回味源咸蛋清有：魚丸專用咸蛋清、熱狗專用咸蛋清、火腿專用咸蛋清、濃縮咸蛋清、冷凍咸蛋清等。公司自1996年起組建研發團隊，經過20多年的研發與生產積累，回味源月餅、粽子、點心、酥餅專用咸蛋黃深受客戶信任與認同，獲得了“起沙出油!好蛋黃!回味源!”的業內好口碑！

咸蛋清廠家為您介紹咸蛋黃的食療作用：

1、咸蛋黃味甘，性涼，入心、肺、脾經;

2、有滋i陰、清i肺、豐肌、澤膚、除熱等功效;

3、中醫認為，咸鴨蛋清i肺火、降陰火功能比未腌制的鴨蛋更勝一籌，煮食可治i愈瀉痢。其中咸蛋黃油可治小兒積食，外敷可治燙i傷、濕i疹。

回味源主營的產品包括咸蛋清，有需要了解：咸蛋清價格、咸蛋清批發、咸蛋清供應、咸蛋清哪家好、咸蛋清多少錢等信息的歡迎咨詢回味源！廣州回味源蛋類食品有限公司是一家專業的咸蛋黃、蛋清、蛋黃餡等蛋制品研發、生產、銷售、服務多元一體化的創新型企業，回味源擁有超20年辦企經驗，1688誠信通11年靠譜廠家，對產品質量精益求精，年產咸蛋、咸蛋黃近億枚，蛋品暢銷全國各地。

咸鴨蛋蛋清變粉紅還可以吃嗎?

造成咸鴨蛋蛋清變粉紅現象有兩種可能性：

一是產蛋鴨子的輸i卵管患有炎i癥，帶血的分泌物和蛋清有可能混在了一起；

二是喂養鴨子的飼料當中有的含有讓蛋黃變紅的色素添加劑，可能鴨子本身沒有充分地吸收，導致蛋黃不紅、蛋清卻變紅的現象。

這種蛋屬于不正常現象，建議zui好不要食用。