同里吳江農貿海鮮市場加盟常用指南 意即達

吳江華東農貿產品批發市場成功運營多年，目前發展成熟穩定，經營業態豐富，輻射吳江區乃至全市。市場有穩定的顧客資源和良好的口碑信譽為投資者提供健康、穩定的投資環境。水產品是海洋和淡水漁業生產的水產動植物產品及其加工產品的總稱。近期，市場經過改造調整新增出部分蔬菜、鮮肉、水產、豆制品等各類品種攤位供徘徊在外的農副產品業主唯i一首i選。

梭子蟹

梭子蟹蟹肉肥美、營養豐富，選好的梭子蟹是有講究的：

①看公母：公的腹部是三角形而母的是半圓形的，這是i簡單的辨別方法。喜歡吃膏就選母的，喜歡鮮甜蟹肉的就選公的;

②看背部：蟹殼呈褐色或紫色，且堅硬，紋理清晰有光澤的為佳;

③看其生命活力：可以將其翻過來，能迅速翻身說明非常健康，如果不能翻身說明生命力不強;

④看腹殼的軟硬：用大拇指去擠壓，硬的說明肉質肥厚;

⑤是看蟹足：蟹足和軀體連接緊密，提起蟹體時蟹足堅硬，不松弛下垂的肥滿。

⑥是掂重量：如果兩個相同大小的，用手掂量一下，哪個重哪個肉就多了。

吳江華東農貿產品批發市場成功運營多年，目前發展成熟穩定，經營業態豐富，輻射吳江區乃至全市。市場有穩定的顧客資源和良好的口碑信譽為投資者提供健康、穩定的投資環境。據國際物質糧農組織1990年統計，人體必需的VC的90%、VA的60%來自蔬菜。近期，市場經過改造調整新增出部分蔬菜、鮮肉、水產、豆制品等各類品種攤位供徘徊在外的農副產品業主唯i一首i選。

教你如何挑海鮮：

海參

挑選海參這種比較貴重的食材，經驗非常重要，要想練就一雙“火眼金睛”，還要多看、多練，才能做到“手到擒來”。海參身體胖乎乎，是不可多得的滋補食品。如何選購海參?

⒈ 選購標準

①海參種類很多，這里只說刺參。刺參分普通、中級、珍品刺參。區別方法在于普通刺參一般是四排刺，刺不規則，分布亂;中級刺參一般也是四排刺，但是刺與刺之間排列整齊，刺尖長;珍品刺參一般五排刺，刺與刺之間排列整齊，刺尖長。

②刺參好壞也按照個頭鑒別，一級品每500克在35個參以內;二級品每500克在80個以內;三級品每500克在130個以內。

吳江華東農貿產品批發市場成功運營多年，目前發展成熟穩定，經營業態豐富，輻射吳江區乃至全市。市場有穩定的顧客資源和良好的口碑信譽為投資者提供健康、穩定的投資環境。蛋類營養大PK蛋類的營養雖略有側重，但總的說來差異不大，民間的一些說法缺乏科學依據。近期，市場經過改造調整新增出部分蔬菜、鮮肉、水產、豆制品等各類品種攤位供徘徊在外的農副產品業主唯i一首i選。

魚

海邊人幾乎餐餐吃魚，鑒別魚是否新鮮，關鍵是看魚的體表和魚鰓。

①魚眼睛：眼膜健全、透明清亮的是鮮魚，不新鮮的魚一般眼膜有血絲，眼珠不突出。

②摸魚身：新鮮的海魚體表沒有傷痕，不畸形，沒有不明粘液;鱗片緊實，魚肚不破。掀開魚鰓看一看，新鮮魚的鰓是鮮紅的，若鰓已發白、有許多黏液，說明魚已經死很久了。

③看魚腹：腹部沒有異常突起的是新鮮的。

④擠壓魚肉：擠壓后魚肉凹陷遲遲不反彈的說明不新鮮。

⑤聞味道：魚確實有魚腥味，但魚臭掉的味道卻和腥味明顯不一樣，仔細聞一聞吧。