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發布時間:2020-08-21 13:53  





一般情況下說的“保質期”,是指在那個期限內,食品的任何一方面都沒有發生明顯的變化。換言之,這是廠家的一個承諾——在此期限內,食品的風味、口感、安全性各方面都會有保證。
如果把過期食品隨意丟棄,會污染環境;如果做環保焚燒,成本也高,而且不管怎么樣,這些食品還是“浪費”了,也給企業帶來很多損失。實際上,還是有不少既公益環保又節約成本的處理辦法。
隨著生活水平的不斷改善,人們對于食品安全的關注日益加強,在生產、銷售等環節被層層嚴格把關之后,企業如何處理過期食品和不良食品已經被越來越多的消費者所關心。
尤其近年來,伴隨“陳餡”月餅、“回爐”粽子的出現,消費者企盼生產、銷售企業對過期食品的處理更加透明,讓老百姓更加放心。
專買過期食品:走訪兩超市掙1500元(曾身為超市員工,如今變成打擊假物搭檔)
現今,職業打擊假物人已經成為消費維權的主力軍。近日,記者跟隨兩名職業打擊假物人,親歷他們前往超市打擊假物的一天。在這一天中,兩人從早忙到下午,在兩家超市發現過期商品,經與超市協商共獲賠1500元。
這打擊假物搭檔,曾身為超市員工,干打擊假物這行并非因為有什么高尚的想法,純粹是為了謀生。而在一些大型超市負責人的眼中,打擊假物人故意作假進而索賠的行為讓他們十分撓頭。
過期食品可回收利用 由國家批準的專門的正規公司回收處理!但是過期食品不可在繼續銷售!
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