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發布時間:2021-07-27 15:21  








組合超市冷凍柜廠家用前小知識
風幕柜是目前超市、水果店使用常見的一款用來保鮮水果、飲料、蔬菜的一種冷柜。其溫度范圍在2~8度之間可調,在超市、水果店里主要放飲料,酸奶,牛奶,真空包裝的肉食,熟食,水果等,不適合放裸裝食品。
但是當您買來心儀的風幕柜后就要馬上直接使用嗎?
NO NO NO!
立式風幕柜在到達后嚴禁野蠻裝卸、搬運,這樣會嚴重損害冷柜形狀、外觀、系統性能,增大故障率。
在搬運時不能傾斜超過45度放置,里面有制冷劑,傾斜角度過大會導致制冷劑回流,從而影響性能,導致壽命減短或性能故障產生,還會導致壓縮機
(活塞式壓機)內的電機脫鉤而無法正常工作。
到達位置后,不要盲目蠻力拆除包裝。冷柜拆包裝時,四個角各有一個螺絲固定,按左圖所示操作,擰下螺絲后再去掉低架。
裝拆除后,放置風幕柜的時候。一定要選擇放置在陰涼通風處,不得靠墻太近要給設備的換熱留出一定的空間。凱雪為客戶提供了專用的限位螺絲哦!為了確保通風散熱,立式風幕柜放置前必須安裝好限位螺桿,防止冷柜后背緊靠墻壁。
后還要提醒大家的是,環境溫度每升高五度,風幕柜的耗電量就會增加25%!所以您在使用風幕柜時一定給放置在通風且環境溫度要低一些的位置
風幕柜制冷壓縮機的吸氣溫度
1、超市風幕柜制冷壓縮機的排氣溫度。
超市風幕柜制冷壓縮機的排氣溫度是指排氣閥門處的制冷劑溫度。為了保證壓縮機的安全運行,規定R12裝置的排氣溫度不能超過130℃,R22和氨的系統不能超過150℃。
排氣溫度過高,會引起潤滑油因溫度升高而降低粘度,使潤滑效果變差,易造成運轉部件損壞。當排氣溫度升高到接近潤滑油的閃點時,不容易出危險,排氣溫度比冷凝溫度要高得多。
2、超市風幕柜制冷壓縮機的吸氣溫度。
超市風幕柜制冷壓縮機的吸氣溫度是指吸入閥處的制冷劑的溫度。為了保證壓縮機的安全運轉,防止液擊沖缸現象。吸氣溫度要比蒸發溫度高一點,也就是使制冷劑氣體成為過熱氣體,有一定的過熱度。一般情況下,在沒有氣液過冷器。
冷藏柜氟利昂系統里,吸氣溫度應比蒸發溫度高5℃的吸氣過熱度是合適的。對于氨制冷裝置,吸氣過熱度一般為5~10℃,吸氣過熱度過大或過小都應避免,若過熱度過大,則會使制冷量下降,排氣溫度升高,耗功增大,若過熱度過小,易產生液擊沖缸現象。
冷藏柜在正常使用情況下,其壓縮機的工作時間應短于停機時間。如果工作時間超過停機時間,則說明冷藏柜工作不正常。引起該故障的原因主要有以下兩方面。
(1)制冷劑注入量不足,超市風幕柜長時間工作后蒸發器結霜不能化霜,箱內溫度不能降低。此外制冷系統管路有泄漏,使循環系統內的制冷劑不足,也會出現上述現象,若在工藝管口接壓力表檢查,可發現壓力低于正常值。
(2)壓縮機使用日久,機械磨損大,工作時機殼溫度高,高壓排氣管相對溫度低,若在工藝管口接壓力表檢查,可發現低壓值偏高。
(3)超市風幕柜冷凍室內結霜太厚,熱阻大,影響冷氣的傳導。
(4)超市風幕柜放置不正確或冷凝器積灰太厚,從而影響冷凝器的散熱。
(5)充注的制冷制過量,壓縮機工作負荷重,冷凝器上邊熱、下邊接近常溫。制冷劑充入量過多造成在蒸發器內不能充分蒸發,致使蒸發器制冷量下降,若在工藝管口接壓力表檢查,可發現低壓高于正常值。
風幕柜分為內置機和外置機兩款,內置機優點:方便移動缺點:有噪音(噪音大小跟家用空調外機差不多)適用于小型超市、便利店、水果連鎖店等; 外置機優點:噪音小,長度能做很長,整體美觀大方
風幕柜保養:放貨均勻,避免層板受力不均導致變形。夜間停業時間,請把夜幕簾拉下。風幕柜要一個月擦拭清理一次,這樣能更好的延長風幕柜的使用壽命。
客戶請根據自己的需求,選擇合適自己的款式,類型。
很多消費者都有這樣的疑惑,風幕柜和劣質低價的展示柜到底有什么區別,下面就由小編給大家講解一下兩者的區別。
有效容積更大 風幕柜技術參數的標志都是按國際標準要求,經國家質量技術監督機構歷年來多次抽檢全部合格。
風幕柜溫度恒定、制冷速度快 風幕柜的工作溫度以有利食品儲藏或保鮮的適宜溫度區分,風幕柜適用植物性食品,可以確保食物中所含的汁液不低于點并保持其新鮮狀態。冷凍柜溫度為-18攝氏度,用該溫度儲藏食物其保質期限長達1個月。而由于分體安裝的冷柜尺寸較大,裝好后的冷柜不便輕易移動,因為要涉及墻壁鉆孔,管道拆改,電源等一系列問題,困難比較大。冷藏展示柜不僅按標準保證風幕柜的溫度符合要求,還通過采用異形蒸發管并匹配適宜制冷量的機組,使風幕柜制冷速度更快。