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發布時間：2020-11-13 12:06
重慶食品包裝袋知多少？
什么是食品包裝用復合膜袋
復合膜是由兩種或兩種以上材料組成的薄膜，一般用塑料、鋁箔、紙張和其他材料用粘合、熱合的方法制成，具有保護功能。由復合膜制成的袋叫復合袋。
食品包裝用復合膜袋指標
食品包裝用塑料復合膜（袋）產品目前已發布的國家及行業標準有8個，標準主要指標分為物理力學性能指標和衛生性能指標。
其中物理力學性能指標主要有拉斷力（或拉伸強度）、斷裂伸長率、剝離力、熱合強度、抗擺錘沖擊能、水蒸氣透過量、氧氣透過量、袋的耐壓性能、袋的跌落性能、耐熱耐介質性、耐油度、耐寒性、耐熱性等。
衛生性能指標有感官、蒸發殘渣、蒸發殘渣（正己烷）、蒸發殘渣（65%乙醇）、重金屬（以Pb計）、脫色、溶劑殘留量、滅菌指標等。
淺析重慶食品包裝袋性能特點
重慶食品包裝袋材料透明膜由多層復合膜所組成,因而阻菌性能好，存放時間長，在150～180℃的密封壓力封口機和滯留時間內封口嚴密。
良好的穿透性，能使滅菌的氣體安全滲透，同時能排出包內冷空氣,達到徹底滅菌效果；良好的排水性，每平方米重量56～70 g紙塑包裝材料，其紙的排水性不會造成器械在蒸汽滅菌后冷凝水的形成；在高溫濕熱的滅菌過程中，紙的韌性好，不會產生破掉的現象。
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使用食品包裝減少了各類不常用包的滅菌費用和物品的損耗；由于以往滅菌后的物品儲存時間短，過期物品須重新清洗、包裝，包裝時需要更換縫合針、線、刀片、洗滌后的 包布、包內要放置化學指示卡、包外粘貼化學指示膠帶，并需重新滅菌，增加消毒中心的損耗。
我們對重慶食品包裝袋有哪些要求
從包裝性能來看，食品包裝袋要求可分為內在和外在的兩個部分：
1．內在要求：食品包裝的內在要求是指通過包裝，使食品在其包裝內實現保質保量的技術性要求。
強度要求：指該包裝能保護所包裝的食品在貯藏、堆碼、運輸、搬運過程中抵抗外界的各種破壞力，如壓力、沖擊力及振動力等。
阻隔性要求：阻隔性是食品的包裝中重要的性能之一。很多食品在貯藏與包裝，由于阻隔性差使食品的風味和品質發生變化，終影響食品的質量。
呼吸要求：有些遠銷食品如新鮮果蔬等，在包裝貯藏過程中仍保持呼吸功能，因此，此類包裝材料或容器具有透氣性，或能控制呼吸作用，從而達到保鮮的目的。
營養性要求：食品在包裝貯藏過程中，會逐漸損失營養，所以，食品的包裝應有利于食品營養的保存，更理想的是能通過包裝鎖住營養。
2．外在要求：食品包裝的外在要求是利用包裝反映出食品的特征、性能、形象，是食品外在形象化和表現形式與手段。
安全性要求：食品包裝的安全性包括衛生安全、搬運安全和使用安全等方面。搬運安全是指包裝能保證在運輸裝卸過程中的安全問題，還應包括消費者在購物時提取和購后的攜帶安全。使用安全是保證消費者在開啟、食用過程中不至受到傷害。
促銷性要求：食品包裝是食品促銷的佳手段之一。食品的性能、特點、食用方法、營養成分、文化內涵可以在包裝上加以宣傳。
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重慶食品包裝袋六大作用！
1、促進食品的競爭，增進食品的銷售
2、保護食品和延長食品的保存期
(1)保護食品的外觀質量產生一定的經濟效益
食品在整個流通過程中，要經過搬運、裝卸、運輸和儲藏，易造成食品外觀質量的損傷，食品經過內、外包裝后，就能很好的保護食品，以免造成損壞。
(2)保護食品的原有品質，延長食品的保存期
食品在整個流通過程中，它的質量會發生變化和變壞。食品本身具有一定的營養成分和水份，這是細菌、霉、酵母等生產繁殖的基本條件，當食品保存的溫度適合它們繁殖時，便致使食品變質。
同時，食品本身具有一定的水份，當這些水份的含量發生變化時，都會導致食品風味的變化或變壞。如果采用相應的防潮包裝技術就能防止上述現象的發生，也有效地延長了食品的保存期。
3、包裝食品方便流通
有的包裝是食品流通的容器。如瓶裝酒類、飲料、感裝罐頭、場裝的奶粉等，這些包裝的瓶、罐和袋既是包裝容器.也是食品流通和銷售的移具。它給食品流通帶來了極大的方便。
