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【太原百盛世通制冷設備】為您解答冷庫相關知識：

酒店冷庫建筑的特點和要求

1、酒店冷庫主要用于食物冷藏、冷凍從而延長它腐爛的時間，他主要是通過人工制冷，使室內保持蔬菜或者肉類所需要的低溫。冷庫的墻壁、地板及平頂都敷設有一定厚度的庫板也就是隔熱材料，以減少外界傳入的熱量。庫板分為聚氨酯、彩鋼板等等。

2、酒店冷庫建筑要防止水蒸氣的擴散和空氣的滲透。室外空氣侵入時不但增加冷庫的耗冷量，而且還向庫房內帶入水分，水分的凝結引起建筑結構特別是隔熱結構受潮凍結損壞，所以要設置防潮隔熱層，使冷庫建筑具有良好的密封性和防潮隔汽性能。 　　

3、酒店冷庫的樓板要堆放大量的貨物，又要通行各種裝卸運輸機械設備，平頂上還設有制冷設備或管道。因此，它的結構應堅固并具有較大的承載力。 　　

4、低溫環境中，特別是在周期性凍結和融解循環過程中，建筑結構易受破壞。因此，酒店冷庫的建筑材料和冷庫的各部分構造要有足夠的抗凍性能。 　　

總的來說，酒店冷庫建筑是以其嚴格的隔熱性、密封性、堅固性和抗凍性來保證建筑物的質量。

泡沫尺寸穩定性：

聚氨酯泡沫材料在劇烈的溫度變化或長期處于較低溫度時會出現尺寸的變化（一般為收縮），尺寸的變化常體現為泡沫開裂或脫落，而這些必然會影響冷庫的正常使用，嚴重時可能會造成重大經濟損失。

除了經常性做好模擬的性能檢測外，我們更注重在選擇材料方面的控制：

①特種高官能度聚醚復配使用，使泡沫形成立體網狀結構，大大提高了泡沫耐低溫性能；而目前噴涂料常使用的4110聚醚中含有大量二官能度成分，反應后形成的大量的線性分子結構在低溫情況下很難穩定；

②高官能度交聯劑的使用也大大提高了泡沫的尺寸穩定性；

③我們選用的聚醚，其生產階段采用強堿催化，反應徹底，使聚醚保持較高反應率（即在與黑料接觸時能反應的較為完全）；而另一些采用弱堿催化的聚醚常常因含有惰性羥基而使得黑白料混合后反應不能完全，尺寸穩定性必然變差；

④某些廠商為了達到泡沫表觀不產生變形現象而向發泡料中添加了可開孔組分，降低了泡沫閉孔率，達到了穩定尺寸的效果，但這卻犧牲了泡沫的保溫性能，這種行為是極不道德的。

冷庫設備工作運轉管理，制冷系統正常工作后要注意以下幾點：

1.是試聽制冷設備在工作運轉過程中是否有異常聲音；

2.是看冷庫庫內的溫度是否有變化或是否下降；

3.是觸感吸排氣系統冷熱是否分明，冷凝器冷卻工作效果是否正常。