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不銹鋼廚具行業swot分析和競爭力分析

    通過對我國不銹鋼餐廚具的SWOT分析得出，受國家將加快城鎮化速度及加強三農扶持等支出，未來不銹鋼需求前景巨大，其中農村市場是主攻方向。但不銹鋼廚具行業存在產業集中度低、產品附加值低、經營管理模式粗放等劣勢因素，且近年來國家提高了不銹鋼行業的進入門檻，還有國家品牌的，這些都不利于不銹鋼廚具行業發展，因此后期應加強質量檢測，同時注重企業管理和產品研發，加強品牌的建設。

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很多人都會吐槽：在中國，食物有添加劑、包包有貨、手機有翻新機……購物時沒有多項技能都不好意思稱自己為“購物小達人”。現在就讓金鉑特教你一項新技能——不銹鋼廚具挑選技能！

304（18-8）

這種材質的不銹鋼不容易生銹，是國家壓力鍋標準必須使用的材質。

316（18-10）

這則是廚具中的“戰斗機”！它屬于不銹鋼材質，耐腐蝕性極強，完全沒有金屬離子析出，極不容易生銹，當然價格相對會更高。

那么，挑選小技能來了！

1.看標識

很多不銹鋼廚具表面都打有鋼印，例如：13-0、18-8等字樣，短橫線前邊的數字表示產品的含鉻量，短橫線后邊的數字表示產品的含鎳量。一定要買含鎳的產品，這才是不銹鋼。

2.看質量

好的不銹鋼餐具密度大一些，要稍微重一些。

3.選正規

盡量不選購便宜貨和地攤貨，去正規的地方選購。

不銹鋼比一般鋼材（碳鋼）具有更佳的抗腐蝕性及耐熱性。在腐蝕介質的作用下，普通的碳鋼表面會很快生成松散的氧化鐵層，就是常說的銹，它不能阻止金屬與介質隔離，外界的氧原子將不斷往內擴散，致使鋼件繼續生銹、受腐蝕，以致完全破壞。