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              發(fā)布時間:2020-10-01 22:54  







              食品添加劑半乳甘露聚糖

              GB 1886.301-2018 食品安全國家標準 食品添加劑 半乳甘露聚糖

              標準類別 國家標準

              標準狀態(tài) 關于標準有效性標注的說明

              發(fā)布日期 2018-06-21

              實施日期 2018-12-21

              頒發(fā)部門 國家市場監(jiān)督管理總局,國家衛(wèi)生健康

              本標準適用于以瓜爾豆[Cyamops tetragon0 lobus(L。)Taub]、田箐豆、香豆、、刺槐豆的胚乳片或其膠為原料,經(jīng)半乳糖苷酶、半纖維素酶、蛋白酶一種或兩種以上的酶酶解、純化等步驟加工制得的低聚合度的的食品添加劑半乳甘露聚糖。


              還原糖 "食品安全國家標準  食品中還原糖的測定                  

              GB 5009.7-2016"

              蔗糖 "食品安全國家標準  食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麥芽糖、乳糖的測定

              GB 5009.8-2016"

              果糖 "食品安全國家標準  食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麥芽糖、乳糖的測定

              葡萄糖 "食品安全國家標準  食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麥芽糖、乳糖的測定

              麥芽糖 "食品安全國家標準  食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麥芽糖、乳糖的測定

              乳糖 "食品安全國家標準  食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麥芽糖、乳糖的測定



              完整率

               "干貝

              SC/T 3207-2000  4.2

              蝦米

              SC/T 3204-2012  4.3"

              篩下物

               "非油炸水果 蔬菜脆片

              GB/T 23787-2009  5.2.2

              膨化食品

              GB/T 22699-2008 6.2"

              pH

              "可可粉

              GB/T 20706-2006  6.8"

              "小麥粉饅頭

              GB/T 21118-2007 附錄B"

              "谷氨酸鈉(味精)

              GB/T 8967-2007 7.7"

              "麥芽糊精

              GB/T 20884-2007  6.5 "

              "葡萄糖漿

              GB/T 20885-2007  6.4"

              "酵母抽提物

              GB/T 23530-2009 6.7"

              "可可液塊及可可餅塊

              GB/T 20705-2006  6.7"

              "食品安全國家標準食品pH值的測定      

                  GB 5009.237-2016"

              "馬鈴薯淀粉

              GB/T 8884-2007  附錄B"



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