100斤小型釀酒設備服務介紹 曲阜融達品質保證

融達100斤小型釀酒設備為什么這么受歡迎

我們需要知道，當一個產品出現時，它可以長期使用，這與其自身的一些優點密切相關。同時，在成本投入和人力成本投入方面，建立備件的使用更具成本效益和效率，因此它取代了體力勞動。例如，在釀造過程中，小型釀造設備的使用給釀造行業帶來了巨大的進步。

酒廠因100斤小型釀酒設備操作方便、使用壽命長而受到酒廠的歡迎。

采用不銹鋼材料，不僅提高了耐腐蝕性，而且使釀造的葡萄酒具有良好的品質。冬季保溫性能好，呼吸快，夏季表面不熱，完善白酒理論。

傳統白酒釀造技術工藝流程：白酒芳香濃郁，醇和軟潤，風味多樣。我國的名白酒，歷史悠久，在世界上獨樹一幟。白酒俗稱燒酒，是一種高濃度的酒精飲料，一般為50～65度。根據所用糖化、發酵和釀造工藝的不同，它可分為大曲酒、小曲酒、麩曲酒三大類，其中麩曲酒又可分為固態發酵酒與液態發酵酒二種。2、品質，對于釀酒設備來說是講究品質與價格相符合的，只有這樣在性價比上做好基本保障，才能夠吸引用戶購買。

那一起來看看傳統白酒釀造技術所使用的設備吧：

曲阜融達傳統工藝100斤小型釀酒設備，采用304K8不銹鋼制作而成，設備與設備之間用水封進行密封，淘汰了以后往因密封不嚴而造成的酒氣浪費現象！融達傳統工藝釀酒設備，利用鍋爐煤火產生的水蒸汽進行蒸餾，使蒸餾速度大大提高，而且采用套管雙層冷卻器，冷卻效果更好，出酒率更高！那個時候的100斤小型釀酒設備都非常的大，也非常的簡陋，都是人工拿著大鏟子在里面攪啊攪的。

使用融達釀酒設備，創業路上一路！

100斤小型釀酒設備

融達釀酒設備全部采用加厚不銹鋼或鋁材精制而成，焊接精細，耐酸堿耐高溫，無安全隱患。我們可根據客戶需求為您加工定制各種型號的鋁材釀酒設備、不銹鋼釀酒設備、蒸餾鍋等。

一、優點：

100斤小型釀酒設備優點：出酒快、酒質好、密封性好、占地面積小、操作簡單、溫度易控制，設備簡便緊湊不需配套鍋爐等，設備投資費用低。

二、設備特點

可同時適用于固態、液態蒸釀技術。融興機械以誠信、實力和產品質量獲得業界的認可。歡迎各界朋友蒞臨參觀、指導和業務洽談。

清洗100斤小型釀酒設備需要注意什么

1、當白酒100斤小型釀酒設備安裝結束后進行水洗，用自來水沖刷糖化鍋、過濾槽、沉積槽。

2、進行火堿清洗。在糖化鍋中加入自來水200升左右，再參加3%量的火堿片，進行加熱，溫度達到80-90度。糖化鍋、過濾槽的堿洗經過糖化攪拌器、過濾耕刀及飲料泵的輸送來完成，發酵罐堿洗時，先將飲料泵至換熱器至發酵罐排污閥之間管道鏈接起來，將火堿水泵入發酵罐，然后用飲料泵將發酵罐中的堿液經過排污管與排氣管進行循環，堿洗20分鐘，再用泵將該發酵罐中的堿液經過排污管打入下一發酵罐，然后進行如上操作。選擇更先進、更好的釀酒設備，融達規格齊全,凡購融達釀酒設備均可到廠免費學習釀酒技術。

發酵罐堿洗結束，可將堿液放入儲存罐或稀釋排放。假如清洗其它發酵罐時堿液溫度降低的話，應從頭回收到糖化鍋從頭加溫再進行清洗。

3、用熱水清洗。在糖化鍋中參加自來水足量，進行加熱，溫度達到90-100度。糖化鍋、過濾槽及沉積槽的堿洗經過糖化攪拌機、過濾耕刀及飲料泵的輸送來完成，沖刷死角，需人工沖刷，發酵罐用熱水清洗時，先將飲料泵至換熱器至發酵罐排氣閥之間的管路鏈接起來，翻開發酵罐的排污閥，沖刷5分鐘。停運的帶電源線的線設備，要切斷電源，同時將電源線拆除盤好做好標志，放置在安全的地方妥善保管，做好入庫登記工作。

4、然后100斤小型釀酒設備在運用前再用自來水沖刷即可。