吉林自動45型多功能切菜機定制常用解決方案「元享蔬菜食品機械廠」

切片機的相關介紹

對于商用切片機來說，目前市場上所供應的多功能切菜機為雙頭型切片機，可同時工作。一頭用于切葉菜類：可切長條狀蔥、蔬菜、韮黃、芹菜、高麗菜、大白菜等;另一頭用于切球根類：可切蘿卜、馬鈴薯、芋類、紅薯、竹筍、洋蔥、瓜類、茄子類等。可將蔬菜切成段、塊、片、絲、丁等。

切片機是食品加工機械中很重要的一種，該切片機機形小、，適用于蔬菜腌制廠、菜市場、學校食堂、工廠、酒店、大小餐飲商戶，可切根、莖、葉類蔬菜、腌制食品、海帶類、等多種物料。

切片機

切片機產業結構隨著自動化產業的發展不斷的進行調整，切片機技術進步的同時也加速實現了可持續發展新型工業化道路轉變。隨著切片機生產精密度和效率的提升，2013年我國切片機市場前景也有新的變化。切片機降低了操作者接觸危險部位的可能性，操作系統和操作界面越來越符合人機工程學的要求，可有效減少操作者的失誤率，減少因失誤產生的事故。切片機經數控化改造后，安全性能得到明顯改善，事故率顯著降低。

電動式水果切瓣機

實用新型涉及一種電動式水果切瓣機,由頂部上設置有進料口,底部上設置有出料口的殼體,包含有電動機,小帶輪,V型帶,大帶輪,I軸,小齒輪,大齒輪和II軸的電氣驅動機構,包含有上帶傾斜工作面的喇叭狀進料口,收縮狀出料口和由撥料桿,連桿,偏心輪構成的撥料裝置的物料傳送機構和包含有上帶V型蝸形工作面的送料輪和圓形鋸齒刀片的切割機構構成,由于采用了電動機驅動工作方式和自動送料的結構形式,由進料口送入的水果在撥料裝置的控制下能自動按序落入送料輪的V型凹槽中接受切割成瓣的加工,不會發生卡堵現象,具有結構簡單,操作方便,動力充足,工作,耗費人力小等特點,能滿足大批量加工生產需要。

多功能切菜機操作流程

1、開車中，不間斷的檢查成品的規格，及時調整速度，做到規格統一，如有異常及時停車。10、蔬菜加工完畢后，按下控制箱上的“球根停止”或“葉菜停止”，設備停止運轉并關閉設備控制電源。

2、加工完畢后，清理現場，做準備清理設備的前期準備。(包括:清理現場、準備工具、拆卸刀頭等)

沖洗設備前應檢查電源線是否有損壞，沖洗設備時，注意控制不能把水濺到電機上，以免造成機器的損壞。

在拆卸或清洗道具的過程中,不要用手直接觸摸刀刃。拆卸時要用手拿刀組上端的軸部，必要時戴上保護手套，以免發生危險。

3、設備運轉中，出現異常情況時，應及時按下設備“急停”按鈕，避免發生安全事故，待異常情況排除后方可再次啟動設備。

4、設備檢查、維修、保養清洗時應在關閉電源的情況下進行。切勿帶電作業。16、機器運轉中，嚴禁進行任何形式的維護和保養，以免造成人身傷害。

5、機器長時間停用時，應在刀具上涂抹少量食用油以防生銹。