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發布時間:2021-09-06 17:23  





丙酸鈣生產工藝技術
丙酸鈣的生產方法比較簡單,為酸堿中和法。用法用量按100g/畝?米的用量,用水稀釋100倍后全池均勻潑灑,包裝貯運50kg塑料桶包裝,防潮、防雨,遠離其它化學品。國外有關報道:有液相法和漿料研磨法。液相法設備比較簡單,反應容易控制,輸送、計量比較方便,產品質量較易保證,國內外基本上采用此工藝路線生產。故本項目采用國內開發的以丙酸和石灰乳為原料中和反應生產丙酸鈣的工藝技術方案。
丙酸鈣生產單元由石灰乳制備、反應、過濾、蒸發、離心分離、氣流干燥、成品包裝七部分組成。
丙酸和石灰乳中和反應生成丙酸鈣的主反應式為: 2CH3CH2COOH Ca(OH)2→Ca(CH3CH2COO)2 2H2O
其工藝生產過程可分為石灰乳制備、反應、過濾、蒸發、離心分離、氣流干燥、成品包裝。
濟南金泉化工有限公司坐落于“家家泉水,戶戶重柳”的具有深厚文化底蘊的泉城--濟南。表1:不添加丙酸鈣的標準粉甜、咸面包生霉情況2、添加0.2%丙酸鈣的甜、咸面包,作不包裝存放實驗.其存放時間也相同,均在60小時。我公司是科工貿一體綜合性企業,并代理國內外各大化工生產企業的產品。我公司經營的化工產品涉及多種行業,各種類別。主要包括:增塑劑、阻燃劑、電鍍及金屬熱處理原材料、軟化水及無水處理材料、洗滌日化原料、油漆涂料原料、砼外加劑原料、磷化材料、催化劑、助劑、飼料及獸藥添加劑、食品添加劑等。
丙酸鈣這種化合物不會在身體組織內積聚。通過食品攝入后,身體會把鈣與丙酸分離,然后把酸代謝成其它脂肪酸。由于能抑制霉菌和其它微生物生長,它還被添加到動物飼料中。牛飼料添加丙酸鈣幫助預防乳。它還給牛提供鈣。而丁基橡膠還用它改善質量。
我們通常了解的丙酸鈣是一種丙酸鈣鹽,它的主要用途是當做防腐劑防止面包和其它烘焙食品生菌和發霉。因為它抑制霉菌生長的同時又對酵母無效的獨到之處,使它成為面包和其他烘焙食品中防腐劑的不二之選。一些研究發現丙酸鈣有抗作用,因此在許多食品中將其當做防腐劑使用。與丙酸鈉一樣,它能防止食品中的馬鈴薯芽孢霉菌生長。這種化學品有粉末或白色結晶形式,分子式是C6H10CaO4。
濟南金泉化工有限公司坐落于“家家泉水,戶戶重柳”的具有深厚文化底蘊的泉城--濟南。許多人在吃完這類食品后抱怨,但沒有科學依據證實這種化合物會導致。主要包括:增塑劑、阻燃劑、電鍍及金屬熱處理原材料、軟化水及無水處理材料、洗滌日化原料、油漆涂料原料、砼外加劑原料、磷化材料、催化劑、助劑、飼料及獸藥添加劑、食品添加劑等。
合成制備方法
1.氫氧化鈣粉末在中和鍋中制成懸浮液,加入丙酸中和至pH值7~8,中和溫度70~100℃,中和時間2~3h。中和液過濾除去不溶物,清液經濃縮、冷卻、結晶、分離、干燥得成品。
CH3CH2COOH[Ca(OH)2]→(CH3CH2COO)2Ca
②用過量蛋殼在常溫、常壓下與丙酸反應3h,經過濾、濃縮,在120℃烘干得鱗片狀白色無水丙酸鈣晶體,其產率可達97%以上。
③在反應器中將CaO和一定量水混合,制成濃度為1.0~1.3mol/L的石灰乳,然后在70~95℃不斷攪拌下,緩慢將濃度為12~13mol/L丙酸(過量50%)溶液加入,繼續攪拌30min至溶液澄清得丙酸鈣溶液。丙酸鈣作為飼料添加劑可有效地抑制飼料發霉、延長飼料保存期,若與其他無機鹽配合還可提高牲畜的食欲,提高奶牛的奶產量。控制pH值為7~8,待冷卻后過濾,除去不溶物,濾液移入蒸發器,濃縮得白色粉末狀丙酸鈣,再在干燥箱中于120~140℃烘干脫水,得白色粉狀無水丙酸鈣產品。
2.由丙酸與氫氧化鈣中和,經濃縮、結晶、分離、干燥而得。
3.將氫氧化鈣調成懸浮液,加入丙酸反應,反應物料經過濾、干燥即可

濟南金泉化工有限公司坐落于“家家泉水,戶戶重柳”的具有深厚文化底蘊的泉城--濟南。我公司是科工貿一體綜合性企業,并代理國內外各大化工生產企業的產品。
丙酸鈣的用途與危害
位于: 營養知識
丙酸鈣是一種丙酸鈣鹽,它的主要用途是當做防腐劑防止面包和其它烘焙食品生菌和發霉。
一些研究發現丙酸鈣有抗作用,因此在許多食品中將其當做防腐劑使用。與丙酸鈉一樣,它能防止食品中的馬鈴薯芽孢和霉菌生長。這種化學品有粉末或白色結晶形式,分子式是C6H10CaO4。
用途
丙酸鈣能有效防止馬鈴薯芽孢生長導致的食品變質。
它被用于加工面包和糕點等烘焙食品,能延長產品保質期。
一些奶酪和黃油本身就存在丙酸鈣,因為食品發酵能產生這種化合物。
