吉林連續蒸餾設備供應擇優推薦,潛信達釀酒設備廠

【主要特點】

采用先進的觸摸屏技術，在屏幕上直接顯示流程、操作參數并經行控制。高真空動密封裝置設計獨特可靠。設備材料全部采用不銹鋼，可靠、耐用。

配有專門開發的數顯轉速調節裝置。可根據物料的特性，按工藝要求設定轉速。可以先在鍋里按糧食的60—70%加水、加支撐物和蒸料用簾子，縫制一個紗布袋裝洇濕的物料，在水燒開時，加入物料蒸20分鐘即可取出。真空系統的設計具有極強的通用性和可調性。既能完全適應沸點較低的物料，又能適應沸點較高的物料，且是高真空泵油的壽命大大延長。所有與物料接觸的管、閥門和容器，近采用夾套結構，其間可通冷卻和加熱介質，因此既適用于流動性好的物料，又適用于流動性差的物料，甚至在常溫下固體的物料。

佛山市潛信達釀酒包裝設備有限公司是一家專業生產酒類釀造設備及酒類包裝設備的民營技術企業。公司自成立多年來為多家酒廠企業提供整套酒類生產設備，其產品特點為可量身定做各類酒設備，根據不同客戶不同要求進行不同的設計。

釀酒蒸餾設備：白酒如何掐頭去尾？

白酒釀造過程復雜，其中的蒸餾工藝，釀酒師常常用“掐頭去尾，看花摘酒”概括。但可別小看這么簡短的一句話，它可是像武林秘籍般，不僅影響了酒的口感，更重要的是影響了酒的品質。

   白酒釀造的蒸餾階段，大多采用甑桶蒸餾，即通過酒醅蒸餾，逐漸冷熱交換，汽液交換，從而使酒汽得到濃縮，餾出液的酒度由高到低。

蒸餾設備是制作白酒必不可少的工具，設備的質量與酒的質量是緊密相連的，因為無論你是采用什么發酵方式，制作白酒，必須要經過設備蒸餾的，如果設備材質不合格，可想而知經過不合格的設備蒸餾出的白酒肯定也是劣質品。

從傳統方向看來，我們從前使用的設備多是采用木甑子制作的設備，是古老的傳統釀酒設備。但是因其密封性不好，容易產生漏氣，降低酒的出酒率。收集酒氣并經過冷卻，得到的酒液雖然無色，氣味卻非常的辛辣濃烈。因為木甑設備進出料都需要打開木甑，而它又是幾個部份架在一起的，所以難免會有縫隙。而傳統的方法是用濕毛巾塞或用濕泥糊住來密封，顯而易見這樣做密封性并不盡如人意，所以見過的朋友們都知道，老式木甑釀酒設備一燒火蒸酒，就會產生大量的白煙也就是酒蒸汽，這些酒蒸汽散發到了空中，隔得老遠人們都可以聞到一股濃烈的酒香氣。這些酒蒸汽被白白浪費掉了，如果把它們都冷卻下來，就可以得到更多的白酒，從而提高出酒率。