廣安香菇食品烘干機報價給您好的建議「邁特思機械」

　　烘干房的優勢： 　　高溫空氣能熱泵烘干房系統適用范圍廣不受氣候影響，廣泛適用于中藥材如玫瑰花、黃花菜、金銀花、無花果、核桃、花椒、百合、麥冬、天麻、菊花、枸杞、人參等中草藥；農副產品加工如食品、水產品、海產品臘腸、臘肉、臘魚、腐竹、香菇、木耳、；化工、化肥、蚊香、、紙品、皮革、木材等行業的干燥烘干作業。熱泵烘干房能并聯、依據烘干量并聯擴大50--100--500--5000立方烘房。

　　烘干設備的優勢： 　　1、密封性能好、節約能源。 　　相對于燃煤燃氣燃油設備節能40%到60%。節電60% 　　2、低溫自然干燥。 　　對于許多農副產品物料，過高的干燥溫度往往是造成其營養成分損失過多及物料品質降低的重要原因。干燥時，常規氣流干燥速度低，干燥時間成倍增加，而且制品的含水率往往不能滿足質量要求、具有du特的除濕功能，可以在較低的溫度下對物料進行干燥，并可使物料的含水率降到低的水平。 　　3、干燥物料品質好。 　　是一種溫和的干燥方式，接近自然干燥。被干燥物品的品質好、色澤好、烘干產品等級高。 　　4、干燥參數易于控制且可調范圍寬。 　　比任何傳統干燥箱更有效的保護干燥物的色、香、味、個體形態和有效成分。在海珍品、高蛋白食品、果脯果干、各類種子、食用菌和木材等物料的干燥加工中都表現出很好的保溫特性。 　　5、無需任何加熱設備，既不污染干燥物、也不污染環境。 　　綜上所述，熱泵烘干房在物料烘干的過程中扮演著很重要的角色。良好的密封性能保證物料在烘干的過程中能夠有效的進行加熱的同時，熱泵烘干房自身的排濕系統會將蒸發出的物料水分排出烘干房外，達到連續烘干的過程。

果品/蔬菜烘干前的預處理：

1、原料的選擇、洗滌一去除霉爛、病蟲害嚴重的原料。 洗滌使用常溫清水。也可以清水浸泡并伴隨人工翻動。確保分揀和清洗過程不要弄傷或者弄壞原料。

2、原料的去皮、去核、切分。

3、原料的熱燙處理（殺青）—將果蔬原料放在熱水或者蒸汽中進行短時間的加熱處理，然后立即冷卻。熱燙可以破壞果蔬的氧化酶系統，可以防止酶的氧化而產生的褐變以及維生素的進一步氧化。熱燙也可以使得細胞內的原生質凝固，失水而同細胞壁分離，增加了細胞膜的滲透性，有利于組織的水分蒸發，加快烘干速度。

4、熱燙一般采用熱水或者蒸汽進行，時間一般較短。控制 在2—8分鐘之內。