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發布時間:2020-10-30 07:43  





適用范圍:
①蔬菜、水果的殺菁、含浸、油炸、干燥;
②小魚、小蝦等海產的含浸、油炸、干燥;
③各種肉類食品的含浸、油炸、干燥;
④豆干、鹵蛋等鹵味食品的殺菁、含浸、干燥。
人們生活習慣的改變將會促使消費和飲食習慣發生相應變化,與之相關的食品產業的未來發展也將適應這種變化。它還有一個PLC控制系統,具有溫度和時間等參數,有效地避免了人為因素造成的產品質量。因此,農產品加工企業需要在提高生產技術、改進生產設備以及提升衛生標準等方面多下功夫,來真正做到順應變化,平衡生產成本與消費水平的矛盾,刺激市場需求量。此外,企業還需在強品牌方面做足文章,提升消費者的健康食品的消費意識,增加他們對于產品的認知度,使產品從魚龍混雜的市場中脫穎而出,在市場上占有一席之地。


果蔬脆目前主要代指VF技術(低溫真空油浴脫水技術)生產的果蔬脆,該技術起源于美國航空航天局食品技術。產品的含油低,片型保持完整,不會有磨損或破碎,在油炸過程中溫度與時間以及脫油時間與速度都是自動控制,操作方便、快速、安全,生產產能高。上世紀70年代,美國航空航天局NASA為了解決新鮮果蔬沒辦法長期保存的困難,保證宇航員在空間站長時間工作時能有足夠的蔬菜水果類食物攝入,同時還要保留蔬菜水果天然的營養、色澤、味道,不能有任何有害物質的保存,經過研究誕生了能讓水果蔬菜保留95%以上營養成分,9-12個月不變質、不變色、無劣化,味道還更好吃的VF技術!該技術自上世紀90年代就進入了中國,但因其產品成本高,絕大部分企業主要是出口業務,把這類產品在中國加工好后出口到國外,近幾年,隨著國內生活水平提高以及人們健康意識的覺醒,果蔬脆因其本身的特性得到了越來越多人的認可,市場也就隨之開始快速膨脹,從國外市場來看,不久的將來,果蔬脆作為一個新興的休閑食品品類將會產生至少百億級的市場!





低溫真空油炸設備的優勢
諸城市華都機械有限公司專業生產低溫真空油炸設備。需求決定市場,曾經不受消費者“寵愛”的零食也學著投其所好,向綠色、健康、營養等方面創新、改良,生產出了果蔬干、果蔬脆片等保證食品口感風味還兼顧營養健康的食品。該設備采用PLC編程控制,可在真空條件下自動煨油。它可以自動設置,可以傾斜和傾倒,易于操作,并引用芯片真空油。它易于清潔,所用原材料符合國家食品安全要求。公司建立了完善的售后服務體系,并在全國各地設立辦事處,確保客戶在必要時盡快趕到現場。我們公司一直在中國提供高品質和高品質的產品。國外客戶,歡迎來我公司參觀。芯片真空油制造商芯片真空油
