超市臘肉貨架制作誠信企業推薦

   蔬貨架廠家用生鮮產生的賣相，表現出艷麗與新鮮，進而引起顧客的購買欲望。依生鮮的季節性，吸引人潮、創造人潮，進而增加業績。根據生鮮產品的各種色彩條件豐富陳列，使賣場充滿美感與活潑性，以提高顧客的購買欲望。

   生鮮商品陳列，首重新鮮、豐富、清潔、干凈衛生。沒有人想把自己的賣場管的亂七八糟像垃圾場，賣場形象是靠生鮮同仁共同維護的。依商品的類別分類陳列（如：蔬菜的菜葉、根莖等等）使顧客易于辨別購買，呈現出氣勢動人感覺。此外，在保證超市貨架滿足需要的同時，要盡量降低貨架的造價和成本。陳列時，根據商品的色彩，調和、對比或對稱陳列（如紅蘋果與紅富士之間穿插綠色的青蘋果），這樣會呈現出生鮮美感、舒服感。

全身是寶的瓜果蔬菜。既根、葉、莖、果實等每一部分都有食用和開發價值，或瓜果蔬菜的菜、籽能兼用，或既可作水果又能作蔬菜用，集營養、保健、食用等多種功能于一體的瓜果蔬菜。此類瓜果蔬菜有：具有糧、菜、藥用功能，抗性強、適應性廣、地下部為薯塊、地上部為蔬菜，均產量高、品質優的珍貴紅薯新品種——菜薯；當保養完柜臺后發現部分水份還未干，需置于陽光下，是一種錯誤的行為，因為多數柜臺為貼皮木制，熱脹冷縮后，會引起柜臺外型走樣，甚至是貼皮脫落。菜籽兼用的南瓜；水果兼蔬菜用的紅洋梨等，因該類瓜果蔬菜利用率高，所以經濟效益好，開發前景廣闊。

我國保鮮技術有高達600億元的市場，目前亟待解決的問題是：需要由政府主管部門牽頭，推動、宣傳，以典型示范，使農民、食品加工企業了解推廣保鮮技術的好處，增強保鮮意識;要制訂完善各項食品衛生的安全標準和規范制度，嚴格執行，以法規推動保鮮技術的推廣；但你知道嗎，晚上不能吃的水果有很多，如果經常不注意的話，會導致自己的身體越來越差。建立保鮮技術服務的中介機構，推動保鮮技術與保鮮設備供應商同銀行、投資商的合作，帶動全國大部分果蔬基地、食品企業，建立一批有優勢、有特色、有基礎的保鮮企業，使這些企業能夠成為引導農業、農村經濟結構、食品業戰略調整的骨干力量，加快推進農產品、食品保鮮產業化，提高農產品和食品加工業的整體水平和國際市場競爭力，使有特色的果蔬得到保鮮貯藏，做到一季生產，四季供應。