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臨沂普天食品有限公司-山東面包糠廠家-臨沂面包糠廠家

面包糠是一種廣泛使用的食品添加輔料，用于油炸食品表面，如：炸雞肉、魚肉、海產品（蝦）、雞腿、雞翅、洋蔥圈等，其味香酥脆軟、可口鮮美、營養豐富。

面包糠主要是吐司面包經過去皮、切片、并恒溫干制后，再經過均勻粉碎而來的。

面包糠的主要作用就是用于油炸及油煎食品，其主要作用是起到緩解食品被炸焦的時間；由于其本身的特性，能起到外表焦（酥）香的效果。

我們在生活中買回來的面包糠，總會有吃不完的現象，那么面包糠作為一種非常干燥的食品，保存也就成為了一個很大的問題，我們將面包糠打開之后，只要我們將袋子扎好，并且可以放在一些陰涼干燥的地方，防止水分跑進袋子之中，還可以放入冰箱之中，這樣的保存方法也是非常簡單的，我們還可以將面包糠放在袋子之中，在外層再裹一層報紙，然后放在一些陰涼干燥的地方，可以在空中掛起來，這樣可以防止面包糠出現些潮濕的現象。

還有吃一些面包糠也是可以起到降低我們身體中和膽固醇的功效，因為面包糠富含非常豐富的維生素e，還有就是面包糠中存在大量的可溶性纖維，我們在吃面包的時候還會吃一些煙酸和蘆丁等物質，可以降低我們的身體中的等，并且吃一些面包糠，還可以起到的作用，因為面包糠中還有一些黃酮成分的存在，還可以起到，平喘等非常多的作用，面包糠中還含有一種物質叫做蕎麥，這種物質可以是起到作用的，所以說對于一些肺部有的患者，是可以吃一些面包糠的，并且吃完之后還具有降低血糖的功效。