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發(fā)布時間:2021-04-30 05:37  





泰鑫食堂承包托管項目受熱捧助力企業(yè)發(fā)展
泰鑫食堂承包托管項目受熱捧助力企業(yè)發(fā)展 現(xiàn)在,越來越多的企業(yè)開始關(guān)注食堂伙食對員工的重要性,因此,食堂承包這個項目也越來越火爆,很多企業(yè)都開始找專業(yè)的食堂承包企業(yè)合作,讓食堂的伙食更好,也讓員工享受到這樣的福利待遇,其實,這樣的食堂承包,能夠助力企業(yè)快速發(fā)展。 某企業(yè)的相關(guān)負責人表示,“給公司食堂找了一家食堂承包企業(yè)合作,本來是想給員工提升一下福利,沒想到竟然收到了更好的效果。以前,發(fā)現(xiàn)員工工作狀態(tài)不是特別好,并且很多員工不愿意到食堂吃飯。后來,我們做了這個食堂承包之后,沒想到,很多員工對食堂伙食的評價都特別好,而且員工吃的好了,工作的精神狀態(tài)也變得好了很多,工作效率都提高了。” 本來食堂承包是與企業(yè)發(fā)展不的,但是沒想到食堂伙食變好之后,卻間接的為企業(yè)發(fā)展起到了重要的推動作用。現(xiàn)在,有很多企業(yè)都在為員工打造的食堂,不僅在伙食上變好,而且能夠做到葷素搭配,讓食堂伙食的營養(yǎng)更加豐富。 現(xiàn)在社會,大家不僅關(guān)注吃的好不好,而且更加關(guān)注吃的是否健康,食堂承包能夠的提升了食堂伙食的營養(yǎng)價值,做到營養(yǎng)搭配,合理健康。食堂承包企業(yè)中,泰鑫快速從行業(yè)內(nèi)脫穎而出,贏得眾多企事業(yè)單位的高度認可。

食堂承包托管成主流,泰鑫為你改善餐飲管理制度
食堂承包托管成主流,泰鑫為你改善餐飲管理制度 近年來食堂承包托管成了很熱火的話題,很多人開始從事這一行業(yè),但由于承包人素質(zhì)不同,造成很多不同程度的問題。有的將食堂承包托管做的很好,并且賺了很多,但有的承包者則一味追求獲利使得消費者不滿很多。 食堂承包托管這塊有的人是專業(yè)的廚師,對食材配送等方面自然沒有問題,但有的承包人是什么也不懂就開始做,對食材配送,管理等都不了解,餐飲行業(yè)面臨著很多承包問題。泰鑫管理服務(wù)有限公司則為了解決這一方面問題,推行了一系列行之有效的系統(tǒng),讓很多不懂,半懂的餐飲從業(yè)者得以學(xué)習(xí),并運用這一理論。 泰鑫管理服務(wù)有限公司深知餐飲的管理制度是一個食堂的生命,當今社會是知識經(jīng)濟時代,管理越來越為企業(yè)所重視。管理水平的高低直接影響著食堂的經(jīng)營效益。餐飲管理出效益是硬道理,所以泰鑫管理部門制訂日常的管理制度。其中包括了人力資源方面、經(jīng)營銷售方面、財務(wù)成本方面。在人力資源方面制定出用工制度、薪金制度、激勵制度。在經(jīng)營銷售方面針對銷售對象、促銷方式、菜品特色、服務(wù)特色,要求等采用不同方式。在財務(wù)成本方面包括采購制度、成本控制方法、資產(chǎn)管理制度。 同時泰鑫還特別重視食材配送問題,在這環(huán)節(jié),還特別推出了專業(yè)采購人員和車輛等。通過層層的篩選,采購到質(zhì)優(yōu)價廉的原料。用來降低采購成本以達到優(yōu)化資源配置的作用。同時還有專門的合理的營養(yǎng)搭配方式,營養(yǎng)均衡的膳食搭配,改變菜色單調(diào),保障品種多樣化,使菜肴做到色、香、味俱全。豐富多樣化的菜品,讓食客吃德更健康更開心。

如何選擇合適的食堂承包公司
如何選擇合適的食堂承包公司 下面由泰鑫膳食餐飲公司告訴您,如何選擇合適的食堂承包公司: :食堂承包公司越大越好嗎? 一般來說,大型企業(yè)在選擇食堂承包公司時,會大型餐飲企業(yè),但是,該類型的公司經(jīng)營管理層次太多,采購環(huán)節(jié)過多,成本過高等硬傷,其菜品的性價比不能夠達到顧客滿意,造成大量投訴,顧客流失等現(xiàn)象。 第二:食堂承包公司需具備規(guī)模化經(jīng)營模式嗎? 專業(yè)化,規(guī)模化經(jīng)營模式,是選擇食堂承包商的首要因素。龐大采購量是價格競爭力的基礎(chǔ),規(guī)模化營運,簡約化管理流程可進一步控制及縮減經(jīng)營成本,能夠為客戶提供更好服務(wù)。食堂承包公司要擁有專業(yè)的管理團隊,企業(yè)實力及管理優(yōu)勢都具備的應(yīng)為。 第三:食堂承包公司實地考查 實地考察食堂承包商的企業(yè)投資規(guī)模,核實食堂承包商的經(jīng)濟實力,參觀承包商工廠的規(guī)模,食品原料采購來源,經(jīng)營管理模式等十分重要。了解經(jīng)營管理能力是否能夠?qū)I(yè)和到位,解決顧客投訴及突發(fā)事件的能力,以及抗風(fēng)險能力等是否足夠。
