沈陽錦州大米經銷推薦「天順祥有限公司」

二十世紀后期制米技術快速發展，光電色選自動清理水平不斷提高，加之北方寒地粳稻種植的不斷擴大，1988年免淘米在黑龍江省大慶市糧食局第二制米廠規模生產。1989年50噸/天生產線上馬。

1998年超低溫去菌除塵技術被應用，勿淘米被發明，1999年勿淘米在北大荒集團肇源制米廠生產。

2010年“米珍”的產品發明標致著大米加工進入了新時代。2011年“米珍油”和“脫脂米珍”被發明。

大米都是經過加工的，有利于食用而不利于儲藏。在空氣濕度大、溫度高的條件下很容易生蟲發霉。人們習慣把生蟲的大米置于陽光下曝曬，這樣做非但達不到米蟲的目的，反而曝曬后的大米會因失水過多而影響口味。建議，大米應放置在干燥、陰涼、通風處，對需要存放一段時間的大米，可在米中放入用紗布扎緊的蒜頭或茴香或直接放些干海帶。從物種分布來看,大約在5萬年前,在云南地區已經出現了早期的稻屬植物。

怎么分辨大米的好壞　

普通的大米，攜帶的米屑比較多，淘米的時候淘米水會出現濃白色，拋過光的大米，一般大米碎屑會比較少，雖然也能出現白色的米漿，但是顏色會稍微淡一些，而化學拋光米一般都經過兩次或者多次拋光，碎屑清理的非常干凈，所以即便是初次淘米，淘米水都是非常干凈，如果您家的大米淘米水一直是清澈見底的話，那么這種大米可要小心了。據《授時通考》卷二記載：“圣祖御制，豐澤園中，有水田數道，布玉田谷種，歲至九月，始刈獲登場，一日循阡陌，時方六月下旬，谷穗方穎。

早餐來一碗簡單營養的白米粥是很多人的選擇，但你可別小瞧這一碗粥，雖說簡單，原料只要大米和水就足夠，但要想熬煮的營養又好喝可是要花功夫的。今天你要漲知識了，大米供應商教你輕松熬煮好喝的白米粥。

熬煮大米粥方法很簡單，步驟也不繁瑣，首先要先取適量大米并用清水淘洗2-3變，備用。然后在鍋中加入適量水，注意水的量要適宜，一般水量不宜超過鍋的三分之二。然后開始加熱，等到水開后將米倒入鍋中，蓋好鍋蓋，改用文火，細煮慢熬，切記熬煮的過程中不要增減水量。奶奶是窮苦過來的，或許是年輕時的勤儉奶奶直到現在都很珍惜每一粒大米。