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發布時間:2020-07-27 03:40  
巴氏殺菌流水線
1、生產能力:300kg/h-1500kg/h
2、速度可調,采用無級調速。
3、殺菌溫度控制,自動在80~95℃范圍內調節。
4、耗蒸汽量:每殺菌一噸產品需0.5T/h×0.5Mpa.
5、殺菌機筒體可根據客戶要求制作保溫層,軟包裝巴氏殺菌線以便有員操作。
6、生產線布排成“一”字型,也可以排成“L”型。
7、生產線設備除電機,軸承等標準外均采用SUS304不銹鋼材質制作,完全符合出品食品衛生標準。


巴氏殺菌機,袋裝榨菜殺菌流水線,順澤牌食品殺菌線整機采用SUS304不銹鋼,溫度、速度可根據工藝要求設定,該機運行平穩,不銹鋼網帶強度高,伸縮性小,不易變形,易保養,解決了滅菌過程中因為自動化程序低而造成的“隨意性”,加強了“一致性”,大大提高了滅菌的成功率。輸送機、殺菌機、冷卻機和風(烘)干機整個流程連續運行,自動控制。
設備數據:
型號電壓外形尺寸
LPT5000型75kw/380v5000x920x1580mm
LPT6000型90kw/380v6000x920x1580mm
LPT7000型105kw/380v7000x920x1580mm
醬腌菜巴氏殺菌機價格醬腌菜巴氏殺菌機價格


巴氏殺菌機廠家 ,巴氏殺菌機介紹主要是針對,醬菜,餡料,奶制品,等食品進行巴氏滅菌處理,與冷卻機風干機配套使用,組成巴氏冷卻風干流水線設備產量大連續工作,降低用工量,從而提升企業效益。
巴氏殺菌機廠家分殺菌和冷卻兩部分,巴氏殺菌機介紹原理是通過鏈條的不斷運轉,帶動被殺菌物進入槽內連續作業,適用于醬菜、腌漬菜、低溫肉制品、果汁、果凍、酸奶及各類飲料的自動化連續巴氏殺菌,殺掉有害菌,保留有意菌,保證產品口感。3、采用自動控溫,變頻器調節,自動化流水線程度高,勞動強度底,可選配電腦全自動控制系統。也可用于蔬菜的漂燙、殺青處理。整機采用SUS304不銹鋼制作,水為介質,分殺菌槽、冷卻槽兩部分,滅菌溫度、速度可根據物料加工工藝要求設定。


產品簡介
本設備適用于鮮乳、果汁、飲料、棒冰、及冰淇淋漿料、醬油、豆漿、煉乳、酒類等液體物料的瞬時滅菌,也可以用于流體物料的滅菌。“高溫短時間”(HTST)處理是一個“流動”過程,蔬菜滅菌機流水線通常在板式熱交換器中進行,如今被廣泛應用于飲用牛奶的生產。本設備的進料與出料均采用三通旋塞,醬菜巴氏殺菌線,流量可以根據需要調節,使用可靠。滅菌或滅菌溫度(根據不同的物料選擇殺菌溫度)
1工作原理:
一般物料由離心泵泵入滅菌機中冷熱料熱交換裝置中而得到預熱,再經過充滿高壓的高溫桶,物料被迅速加熱到殺菌溫度并在此前后保持約3秒,其中的微生物及酶類很快被殺滅。“低溫長時間”(LTLT)處理是一個間歇過程,如今只被小型乳品廠用來生產一些奶酪制品。物料出高溫桶后通過與冷料的熱交換獲得冷卻,一般溫度低于65℃。如果下道工序需要提高溫度則可通過調節角式截止閥或循環等途徑達到要求,反之則通過接入冷卻水來降低出料溫度。出料通過節流閥控制,此閥能使在維持一定壓力下物料的沸點高于高溫度。正常生產時調節此閥,由泵的推動力克服彈簧壓力而產生背壓控制流量,在清洗滅菌機時則應全部開啟。循環貯槽可用來配制酸堿溶液,對盤管內壁積垢進行有效清洗。由于同時采用不銹鋼三通旋塞,流量可以得到適當調節。