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 果肉變軟；種子含水量減少，充實飽滿，種皮色澤加深即表示達到成熟期，也就是已經到了采收期。有些果樹種子形態成熟之后，隔一定時期才能達到生理成熟，還有的樹種，種子形態成熟的時候，胚還沒有成熟，需在采收后再經過一段后熟期，種子才有發芽能力。選擇優良母樹種子的遺傳性狀與母樹的優劣有密切的聯系。因此，在采種時，應選擇對環境條件適應性強、生長健壯、無病蟲為害的母樹。

 環境條件對果樹種子成熟有一定的影響，一般是氣溫越高，成熟越。同一緯度條件下，種子成熟期也有差異，一般平原、山區晚；一看品種。果樹苗的砧木與接穗親和力強，在選購時應問明育苗單位所育苗木的接穗來源，或提供接穗的單位聯系，以判斷接穗的品種純度。具體選購時要做到適地、適樹、適品種。選用的砧木椋應該是這樣：對當地環境適應性強，如比較抗旱、抗寒、耐澇、耐鹽堿等根系發達，生長健壯，易于大量繁殖，對當地主要病蟲害抗性較強；

 :定植當天必須灌足水(滲到0.8-1m深)，定植后第2-3天后灌第二次水，嚴防頻繁造成爛根影響成活率。待苗木萌芽且氣溫升高后，要少量多次，約7至10天一次，直至雨季來臨。覆膜果園除外。有些果樹種子形態成熟之后，隔一定時期才能達到生理成熟，還有的樹種，種子形態成熟的時候，胚還沒有成熟，需在采收后再經過一段后熟期，種子才有發芽能力。如果是常綠果樹苗，葉片應完整不脫落，葉色濃綠，無病斑，頂芽充實飽滿，并在定干部位以上、帶以內具有8個以上芽體充實飽滿的葉芽。