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發布時間:2020-12-06 08:51  








“守正”與“創新”,一直是紹興黃酒發展繞不過去的話題。在發布會現場,馬衛光表示,紹興黃酒在做好“守正”文章的同時,也正在下足力氣做好“創新”文章,不斷賦予紹興黃酒新的活力。
浙江龍之游食品有限公司推出了米酒、果汁米酒、米露、黃酒、料酒、蕎麥酒、保健酒等系列酒飲料產品,目前與江南大學及多所有名院校建立戰略合作關系,在調制工藝及口感改良等方面有多項科技研發成果
并且就算是白酒被發明出來很長一段時間里,那也是勞苦人民喝的,因為一是便宜,二是喝幾口就能微醺上頭,很劃算。而士大夫們,一直只喝黃酒。
那么答案很清晰了,一個是黃酒十幾度更適合配餐,二是從文化角度黃酒也更正統更代表中國酒,三是一個命題核心了——
一直以來,許多人覺得黃酒銷售市場并不大,基礎銷售市場就在滬蘇浙一帶。但是上虞一家酒水專賣店的責任人梁浩棟覺得,要是有中國人的地區,就會有黃酒的銷售市場,只不過傳統式的銷售渠道沒有深入分析這些銷售市場罷了。9月10日,紹興“中國黃酒之都”創建順利通過現場考核,紹興“中國黃酒之都”的美譽名副其實。梁浩棟說,他一開始挑選黃酒,便是看好黃酒是紹興市的土特產,有叫得響的品牌,再加出產地送貨可信性高,能減少拿貨階段,節約拿貨成本費。對于黃酒運送特性,梁浩棟把門店建在女兒紅酒廠旁,還專業配備了木制包裝生產線。前幾日,梁浩棟收到一個來源于中國香港的互聯網訂單信息——一箱8罐裝女兒紅黃酒。梁浩棟早就在2008年就網上開店,持續擴展黃酒的互聯網銷售渠道。除開收到過中國各省的訂單信息,他還把女兒紅黃酒銷往至馬來西亞等國家。
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