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發布時間:2020-07-14 12:35  





如何選擇食堂承包公司
單位食堂的作用不僅僅是為了滿足單位員工的就餐需求,更重要的是讓員工通過單位食堂感覺到企業對員工的關心,讓企業和員工之間的關系更加密切。企業對單位食堂的投入成果是通過單位員工的反饋以及相關的工作來體現的。如果說單位食堂的伙食不好,就餐環境不好,那么從員工的工作狀態就能反映出來。
很多企業現在開始將單位食堂承包給餐飲機構,單位食堂承包會比自主經營好,找單位食堂承包公司重要的是看實力,以及食堂承包公司的信譽;蕪湖毅豐達公司餐飲承包經驗15年,做到專業、專心、專注為企業提供專業的服務,給員工提供更好的就餐環境,保證單位員工的就餐質量,就餐氛圍,保證員工的身體健康和身心愉悅。

食堂承包者如何通過管理系統精細化?
食堂管理的內容相當的復雜,質量的管理,衛生管理,安全管理,成本管理都是缺一不可的,那么怎么從這些方面來管理好呢?下面就給大家介紹下食堂管理系統,在食堂承包管理中起到的3點精細化作用!
1、剩餐控制,一個食堂剩餐太多,除了造成太多的浪費外,運營成本會居高不下。食堂管理系統可以通過手機用餐者用餐大數據,進行計算,進行精準備餐,大幅度減少剩餐多問題,從根源上減少運營成本。
2、成本的控制,成本的控制關系到一個食堂的營收還是虧本,也關系到人員工資的高低,所以說我們在計算成本的時候,要進行合理的運算。食堂管理系統擁有整套進銷存和財務系統,可以進行無差錯入庫和計算。
3、人員的控制,生產運營需要一個好的團隊,所以說對人員的安排也是至關重要的,我們可以根據各個員工的特點安排不同的崗位。食堂管理系統搭配了,人臉識別、智能結算臺等硬件,大幅度減少了食堂人工需求,員工數量得到控制,成本自然會下降。
食堂承包公司告訴你五種食物很補腦
食堂承包公司告訴你五種食物很補腦:
1.核桃:核桃因其富含不飽和脂肪酸,被公認為是中國傳統的健腦益智食品,希望孩子們一定食用。每日2~3個核桃為宜,持之以恒,方可起到營養大腦、消除腦疲勞等作用。但不能過食,過食會出現大便干等情況。
2.魚類:魚類:大腦的運動需要源源不斷的營養供給,重要的是大量的不飽和脂肪酸。魚類不斷含有豐富的蛋白質還有豐富的卵磷脂(不飽和脂肪酸),可以增強大腦記憶力,并能控制腦細胞退化,防止腦細胞衰老。
3.雞蛋:雞蛋的蛋白質是很好蛋白質,雞蛋黃含有豐富的卵磷脂、甘油三酯、膽固醇和卵黃素,對神經的發育有重要作用,有健腦益智的功效。
4.核桃:核桃因其富含不飽和脂肪酸,被公認為是中國傳統的健腦益智食品,希望孩子們一定食用。每日2~3個核桃為宜,持之以恒,方可起到營養大腦、消除腦疲勞等作用。但不能過食,過食會出現大便干燥等情況。
5.芝麻:芝麻搗爛,加入少量白糖沖開水喝,或買芝麻糊、芝麻餅干、芝麻飴等制品,早晚各吃1次,7日為一療程,5~6個療程后,可收到較好的健腦效果。