商丘超市生鮮柜供應商常用解決方案「達碩廚業」

鮮肉柜化霜的方法：

大多數人給鮮肉柜化霜都是這樣的：在鮮肉柜工作的時候使蒸發器表面的溫度升到5℃的樣子，讓它自動化霜，然后化霜就結束了。

其實這種方法不僅僅耗電，而且還不利于食品的保鮮。特別是在冬天的時候，表面溫度上升會非常緩慢，化霜就需要很久了，甚至可以達到幾個小時。小編告訴大家，其實鮮肉柜在工作的時候，蒸發器表面的水分會自動凝結成霜。這會使蒸發器的熱交換受到障礙，這就會影響冷柜的制冷效果了。所以，在出現霜層的時候我們要及時處理，避免影響鮮肉柜的工作效率。■整體聚氨酯發泡技術，環保發泡材料，高強度，高密度，節能省電。

很多消費者在購買鮮肉冷藏柜后，都有著一定的常識誤區，總是以為冷藏柜買回家后，就可以放任不管，只要鮮肉冷藏柜不壞，就可以一直使用。其實家電產品跟IT產品一樣，定期也需要維護保養，尤其是那些家電用品，尤其需要定期保養一次。

　鮮肉冷藏柜在使用過程中，也需要格外注意，有時候出現問題，往往是用戶自身使用不當所造成的。

產品特點：

冷柜結構緊湊，線條流暢，外觀豪華氣派上檔次。

配備高科技蒸發器，超制冷。

超隔溫密封，能效出眾。

外殼冷軋板噴涂，內箱為軋花鋁板。

多種噴繪外觀選擇，滿足不同裝修風格。

冷藏冷凍可轉換。

萬向腳輪，移動靈活。

設有排水裝置，方便使用。

密封性好，防止灰塵、蚊蟲等污染食品。

寬氣候帶（ST）設計，適用范圍廣。

 鮮肉富于水分，長時間的無任何措施的放置就會出現干癟、腐爛等狀況，這是極其浪費的。

    鮮肉保鮮方法有很多。例如保鮮紙箱法、微波保鮮法、運用保鮮劑、保鮮膜保鮮和保鮮柜等進行保鮮。

在大型超市內主要用的是保鮮柜、冷藏保鮮柜。

超市里的鮮肉數量是及其多的，而且對于超市這個特殊的場合，消費者需要對于所購買的鮮肉有個直觀的觀察，對于其他幾種保鮮方法而言，對于超市而言都是不可用的。保鮮紙箱法是用于儲藏、貨運，微波保鮮法、保鮮劑、保鮮膜都用于家庭的少量鮮肉的保鮮冷藏。