杭州網(wǎng)紅火鍋加盟服務(wù)至上「伴城鍋語」

伴城鍋語火鍋加盟講述火鍋店的選址問題：

隨著社會的發(fā)展，更多的人進(jìn)入餐飲行業(yè)，特別是重慶火鍋更是成為了炙手可熱的創(chuàng)業(yè)選擇。因為重慶火鍋店規(guī)模可大可小，兩三百平米的店鋪也可以經(jīng)營。

想要開一家重慶火鍋加盟店，選址真的很重要。店鋪地址的好壞對店鋪生意影響非常大，但很多進(jìn)入餐飲行業(yè)的人其實都缺少經(jīng)驗，對選址更是一竅不通，吃了不少虧。那么，選址到底應(yīng)該注意哪些方面呢？有哪些是避坑的方法嗎？

1、城市快速路旁邊

1.一般來說，這些地方只適合開快餐店，大但逗留時間短，即停即走。開火鍋店如果選擇這樣的店鋪，就相當(dāng)于在面對一群不屬于自己的消費群體，注定關(guān)門。

2、被遮擋的店面

有些店鋪，地理位置很好，展示面大，但為什么會長期空置或者不停有店鋪開業(yè)撐不了多久又關(guān)店呢？可能是因為從主要人群方向看過來有什么較大的障礙物擋住了消費者視線，導(dǎo)致很難被發(fā)現(xiàn)。這個障礙物可能是過分茂盛的綠植，可能是長期停放在周圍的車輛或者是配電箱等等。反正被遮擋的店鋪盡可能不去選擇，不論有多好的租賃條件。

3、連續(xù)轉(zhuǎn)租的店面

如今各大樓盤商圈店鋪很多，但為什么有些店鋪轉(zhuǎn)租多次，到后來直接被閑置呢？除去以上提到的可能是店鋪被大型障礙物遮擋的原因，還有很多。

火鍋店加盟才是開一家火鍋店的較佳方案選擇：

首先，開火鍋店我們要確定是加盟品牌開火鍋店還是自創(chuàng)品牌開店，這兩者之間有很多區(qū)別，對毫無經(jīng)驗且又投資能力有限的新手投資人來說，加盟開火鍋店是一種非常不錯的選擇。

然而，許多新手投資人認(rèn)為加盟不應(yīng)該收取加盟費或是適當(dāng)給與總部少量加盟費。事實上，這種想法是非常致命的，創(chuàng)業(yè)階段省錢固然沒錯，但如果加盟后總部卻不提供任何支持，試問你該如何經(jīng)營好一家火鍋店呢?

雖然加盟火鍋品牌開店是要產(chǎn)生一定的加盟費，但加盟的背后是服務(wù)，品牌總部為加盟商提供的服務(wù)包括了技術(shù)培訓(xùn)、經(jīng)營管理、人才培訓(xùn)和營銷支持。相比之下會更加穩(wěn)妥有保障。而且一般的加盟公司都是比較成熟的公司了，推薦你伴城鍋語火鍋這個品牌。

伴城鍋語火鍋講述值得火鍋店老板學(xué)習(xí)的思路

超值思維

超值，意味著火鍋店要為顧客提供更多、更高具有價值的產(chǎn)品、服務(wù)和消費體驗感，要讓顧客感到超值、超出預(yù)期期望。不過，此處的超值不是慣性思維的打折、優(yōu)惠、降價等方式，而是需要通過經(jīng)營，增加顧客消費的附加值，從而讓顧客心甘情愿地花錢。

打造超值火鍋店，能吸引目標(biāo)顧客愿意來、專程來和重復(fù)來。可考慮從如下幾方面著手：

①產(chǎn)品，根據(jù)顧客需求變化，重視健康、營養(yǎng)，同時講究擺盤新穎。

②服務(wù)，打造溫馨的個性化服務(wù)，重視每一個服務(wù)細(xì)節(jié)，讓顧客有家的感覺。

③現(xiàn)在的年輕消費者選擇就餐時，不止看中味道和服務(wù)，還比較講究文化、故事和情節(jié)。