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發布時間:2020-08-10 06:18  









山東食用菌出菇架優點:
1、離縫養菌、通風好、降溫快,不傷熱。
2、插放菌袋方便易操作,菌袋之間相互隔離,避免菌袋間病菌的傳播、有壞包可以及時處理。
3、擺放數量多、密度大、合理利用菇房空間,減少資源浪費。
4、提高蘑菇質量,增加蘑菇產量;
5、山東食用菌出菇架的壽命在10年左右,一次投資多年受益。
以前大多數農戶手工作坊式,生產設施簡陋,規模小,勞動生產率低,產量不高,
是一種資源浪費的生產方式, 近年菇農大多采取不覆土蘑菇架養殖方法,單行排放,兩頭出菇的方法,層與層之間隔開,袋與袋之間留一定間隙,以利于降溫以及通風。單排放只要補水及時,加強管理同樣能獲得高產。
在初夏平菇生產時,采收1~2潮菇后進行越夏管理,使其在偏干、缺氧、溫度穩定條件下,降低呼吸強度、保持較強生活力、保存養分,早秋再進行出菇管理,這樣可提前進入市場,取得較好的經濟效益。平菇進行越夏管理有以下幾種方法:
1.風干法
將出過1~2潮菇的菌袋去掉菇根、死菇、老菌皮(未出菇的菌袋不必打開袋口),風干,放置在陰涼通風處。若放在室外要加覆蓋物以防雨淋,防潮防霉。8月底氣溫降低后,將菌袋浸泡在水池中,使其吸透水分,再進行出菇管理,一周后即可出菇。
2.溝貯法
選擇地勢較高、排水方便的地方,挖寬50厘米、深60~70厘米的貯藏溝,將溝壁拍實,并撒石灰(消毒和殺菌),再將沒有污染的菌袋放入溝內,一般放3~4層。溝上覆土厚約50厘米,高出地面15厘米,呈弓形,以利排水。在越夏管理期間,如遇長期干旱,應向溝面適當澆水保濕。入秋后挖出菌袋,在浸水池內浸泡24小時左右,按常規進行出菇管理,10天即可出菇。
3.覆土法
對于地栽平菇,氣溫升高不適出菇時,即停止噴水,清潔床面,使料面稍加干燥,含水量降至45%左右;然后覆蓋薄膜,上面再覆蓋7~10厘米厚的干凈泥土,稍拍緊;泥土上再蓋草簾進行遮陽,以防高溫;四周開好排水溝,防止雨水浸入料內;如遇久旱,則需在土層表面噴水保濕。待高溫過后,掀去覆土與薄膜,在床面澆灌一次重水,浸透培養料,然后按常規管理,一周后即可出菇
食用菌網架尺寸食用植是病蟲害防治方法.菇棚消毒;菇棚經曬棚或悶棚處理,在進袋前7天,將地面整平,撒一層石灰粉;進袋前2天,用1%的漂溶液或0.5%等量式波爾多液將菇棚內地面全部噴灑一遍。食用菌網架尺寸原料處理:栽培原料宜選用當年產、無霉變的原料,在烈日下暴曬3~5天備用??茖W、合理配制栽培料,經生石灰堿化處理,應用鼓風機通風進行、均勻、徹底發酵,或采用熟料栽培。