安塞操作方便不銹鋼松香鍋的行業須知 國鉑糧油機械

其能源使用也各有不同，在現代化、高速化、城市化的快節奏進程中，越來越多的機器設備投入到城市發展中，設備同時也是根據城市化發展進程而衍生的產物，

6. 電加熱式夾層鍋：

產品用途：適用于主食、甜點、飲料、制酒、制藥、消毒使用，酒店飯店食堂也廣泛使用。

電加熱式夾層鍋：

    1.鍋體外部造型美觀，結構設計合理。

     2.零部件少，安裝方便，使用靈活。

     3.使用資源潔凈環保，減少成本。

     4.工作進程快捷，產量高。

     5.適用于各個行業制品，普及范圍廣。

攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動，使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸，實現傳動公轉與自轉的不整數傳動比，使鍋內無攪拌死角。攪拌式主要由鍋體和攪拌裝置組成，夾層鍋以一定壓力的蒸汽為熱源也可選用電加熱，夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。其溫度均勻，運行平穩，操作方便，攪拌均勻，不粘鍋，受熱面積大，熱等特點，更是受到了廣大食品行業的業主的一致稱贊。電加熱夾層鍋采用液壓升降，免拆裝攪拌器，鍋體可傾斜90度，更是節省人力，降低勞動強度，省力、省時、省工是性能優良的食品加工設備。

電加熱夾層鍋是以380V電為熱源進行加熱，有立式和可傾斜式兩種結構，投料前應先在夾層鍋內注入少量清水，打開;底部球閥，然后再打開進氣閥，待鍋體夾層內的冷空氣排盡后，關閉球閥，當壓力表指針上升至夾層鍋設定的工作壓力時，調定安全閥，使其達到本設備規定的泄壓值時，自動放氣，此時可關閉進氣閥停止供汽本鍋以有一定壓力的蒸氣為熱源，具有受熱面積大、熱、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點

截閥必須始終打開，如無疏水器，則先將閥門打開直到有蒸氣溢出時再將閥門關小，閥門的打開程度要能有部分水汽溢出。  

對安全閥，可根據用戶自己使用蒸氣的壓力，自行調整。  

使用過蒸氣鍋的應該都知道，要經常的看看蒸氣的壓力變化，還有就是調整一下進氣閥。  

夾層鍋，屬于加熱工具。工作原理是在夾層鍋的下部，即與加熱源接觸的部分做成夾層，  

夾層內充填導熱介質，也可增加保溫層，防止及節能作用。立式夾層鍋是夾層鍋的一種，立式夾層鍋的維護與保養。