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發布時間:2020-11-03 08:03  





由于“速成雞”事件的持續沖擊,近期國內雞肉市場處于持續動蕩狀態,較突出的表現為白羽雞價格持續走低、土雞走俏市場。而這種市場格局的變化,也意味著白羽雞產業正面臨艱難的“寒冬”期,而土雞產業則借此契機趁勢而上,迎來了產業發展的春天。云南土雞作為目前較常見的肉雞產品,具有生長速度快、養殖成本低、供應量大的特點,深獲各大養殖戶、養殖企業和諸多洋快餐品牌的青睞,曾牢牢占據市場的大部分份額。然而隨著白羽雞養殖過程中諸多不規范環節的曝光,這一格局將被改變。開料太早,容易引起雛雞卵黃吸收不良而成為僵雞,導致育雛率降低及均勻度差的弊端。
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大面積山林放養土雞的注意事項。不要認為放養的林地面積大,就忽略了雞群對山林生態環境的破壞。其實雞群的量過大或者飼養時間長時,雞群對周圍生態環境的破壞是不容忽視的,特別是生態環境自我調節能力差的地區更甚。應該每出欄一批雞,就要讓場地適當的休息一段時間再讓下一批雞進來,實行輪牧。當然這要得多建幾個供輪養的圈舍。這樣既減輕雞群對林間生態的破壞,讓被破壞的地表有時間長出小草野菜,植被得到短暫的恢復,使生態平衡得到自我調節,又能給下一批雞提供一定數量的青綠飼料。土雞的辨別方法:從外觀上看,土雞的頭很小、體型緊湊、胸腿肌健壯、雞爪細。
雞群個體效率差異 雞 群 個 體 效 率 差 異 造 成 飼喂相同的料量體重增加不同。對低效率育成雞(通常是體重較輕的雞 )額 外 增 加 料 量 ,使 其 到 達標準體重可以增加 35 枚蛋。 效 率 育 成 雞 飼 喂 低 于 標 準 料 量以減緩其體重的增加,這與喂平均料量相比少產 25 枚蛋。 育成雞 的 體 重 不 是 衡 量 效 率 的 可 靠指 標 , 在 性 成 熟 時 的 成 分(雌二醇) 才是衡量效率比較好的指標。額外增加料量給體重低的育成雞,其性成熟時雌二醇水平與高體重雞相似。由此可見將體 重 小 的 雞 只 分 開 飼 喂 會 有 明顯的優勢。同時主要階段的營養進 食 量 對 種 雞 生 產 性 能 有 很 重要的作用。滅草驅蟲:雞有取食青草和草籽的習性,對雜草有一定的防除和抑制作用。
