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      灶臺是廚房里不可缺少的設備，若是沒有灶臺廚房便沒有其本身的使用價值，所以很多人在家裝時比較注重廚房的裝修。灶臺是廚房中較關鍵的煮飯工具，灶臺的清潔與否也是人們對廚房的直觀印象，若是灶臺看著油膩，會讓人感覺廚房不干凈，而且還會影響做飯的欲望。廚房也是水路、電路等連接路線較多的房間，因此對廚房進行裝修時應格外注意，以免發生水管爆裂或電路連接故障等問題，我們跟隨柴火灶廠家一起來看看廚房灶臺裝修需要注意哪些。

　　1、柴火灶是被安放在廚房里的角落里：廚房在設計時總是存在不合理的地方，我們在設計灶臺時將其放置于角落中，這里操作起來比較方便，讓您烹飪美食的時候，更加得心應手。

　　2、水池或灶臺距離墻面要保持40cm的周圍面距離，才能讓你有一定的操作空間：這自由空間可以采用臺面將其連接起來，成為便捷工作途徑，在水池下可以放置洗碗機與垃圾桶，灶臺下放置烤箱，會讓你日常做菜相當便利。

　　3、在裝修前需要進行合理的規劃，以免在實際操作時帶來一些不必要的問題。

　　以上便是柴火灶廠家為我們分享的廚房灶臺裝修時的一些注意事項，在這里要提醒大家的是，廚房裝修時要盡量避免使用木質的材料或家具，因為廚房中時常會有水漬油漬等，這些沾染在木制的家具中很難清洗，更嚴重的還會發生腐蝕現象。爸爸往熱得滾燙的鐵鍋里倒油，油在鍋里滋滋的響，等到油冒煙的時候，把魚下鍋翻炒幾下后，然后整個廚房就都彌漫著一股魚香味，至今記憶猶新。我們廠供有多種類型的柴火灶并提供安裝服務，如果您有需要，歡迎聯系我們。

    食物在烹飪過程中，除了食物本身的味道之外，我們也會配合一些調味料，從而使食物的味道更加美味，呈現出更好的口感。當然烹飪過程中使用的調味料有很多，在使用之前，我們要了解清楚它的使用特性。下面柴火灶廠家給大家介紹幾種常用調味料的特點。

　　味精：學名為谷氨酸鈉。炒菜、做湯都適用。

　　雞精：是一種復合調味品。它的基本成分是在一定數量味精基礎上，加入助鮮劑、鹽、雞肉粉等成分加工而成。一般用來做湯、炒菜。但它不易溶于水，所以在做菜放雞精時，需要先用水溶化。

　　雞粉：相對雞精而言，雞粉呈粉狀。雞肉含量較高，而味精含量較低，主要用于做湯。

　　高湯：有時候也叫吊湯。一般由傳統方式熬制的豬肉骨湯做成。它的出現，可以使普通家庭免受長時間熬制高湯之苦。

　　魚露：又稱魚醬油、蝦油、魚湯，是我國南方沿海地區菜肴經常用到的提鮮調料，是味道鮮美香醇的清汁，含有豐富的蛋白質和氨基酸。

　　對于不同的調味物質，它們的作用不同，不同調味料的使用方法也不同，適宜的加入時間，才能夠使其呈現出更加鮮美的味道。